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润沪人(12)发第08007号MemoTO:华东区各店店总、人资主任\培训科长、生鲜经理CC:黄董、蒋执行长、生鲜部孟总、营运部各区区总、营运部生鲜专员组、生鲜部各课大师傅组、全国各区教育训练中心FM:总公司人力资源部DT:2012.08.02SUB:关于补充《生鲜晋升管理检核办法》之事宜亲爱的各位同仁:你们好!为完善《生鲜晋升管理检核办法》,现做补充规定如下:一、关于分店生鲜技术课主管及外招储备干部:1.储训副课/储备干部(参加职代阶段检核前,必须具备相应课技术三手)。2.储备副课(具备技术二手水平)可提报储备行政一手。3.副课及以上(具备技术二手水平)可直接转为储备行政一手。二、生鲜技术手提报条件:1.从技术/面销三手起,向上一职级(到一手止)提报晋升,在现职级生效日一个月后经培训合格后即可提报参加检核。2.技术/面销一手,现职生效日半年以上,经培训合格后即可提报资深技术/面销一手。三、关于转岗之规定:技术课主管及技术员工调部门或调课,需满足如下条件:1)主管调课前,所在课应已培养出后备人员可作顶替。2)储备行政一手及以上职级调部门或调课,需门店人资部以专案提报(必须经门店店总签字),再依次由对应课别之区域负责大师傅、PILOT店总、PILOT区总、人力资源部总经理签字确认后,方可执行。技术课主管调部门或调课后,原课别技术等级取消,相应岗位技术津贴取消。(文案传真至教育训练中心存档)3)技术一手、二手、三手店内调课,由各店店总批复即可。四、技术复检之规定:1.复检范围:生鲜部【肉品、熟食、烘焙、米面点课】主管及(资深)技术/面销一手。2.复检对象:(1)自现职级生效日起,12个月内无职级异动者;(2)所在课年进步率低于华东区各店平均进步率(以H108报表为准);3.复检结果及其处理:(1)复检成绩合格者,保持现有职级;(2)复检成绩达90分以上者,由Pilot店总会同人资建议店内提报检核;(3)复检不合格者,于3个月内禁止提报晋升,并在3个月后参加补考;(4)复检补考不合格者,做降职降薪处理;储备行政一手实操不通过降为储备干部+技术二手;储备行政一手口试不通过降为技术一手;其余相应降为下一职级。五、相关事宜联系人:陈守仁人力资源部总经理
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