内蒙古阿拉善盟蒙古族牧民食用野果植物的民族植物学研究.doc

 内蒙古师大学报 自然科学 (汉文) 版 Journal of Inner Mo ngolia Normal U niversity ( Nat ural Science Editio n) 1999 年 12 月 第 28 卷 第 4 期 Vol . 28 No . 4 Dec . 1999 内蒙古阿拉善盟蒙古族牧民食用 Ξ 野果植物的民族植物学研究 苏亚拉图 ,哈斯巴根 , 红雨 , 梅丽君 (内蒙古师范大学 生物系 ,内蒙古 呼和浩特 010022) 摘 要 : 报道了内蒙古阿拉善盟蒙古族牧民民间利用的 8 种野果植物及其命名 、采集和食 用方法 . 分析评价了民间利用野果植物的知识和经验. 关键词 : 内蒙古阿拉善盟 ; 蒙古族牧民 ; 野果植物 ; 命名 ; 食用 中图分类号 : Q 949 . 9 文献标识码 : A 文章编号 : 1001 - 8735 (1999) 04 - 0321 - 04 阿拉善盟地处内蒙古自治区西部 ,位于东经 97°10′～106°52′,北纬 37°24′～42°47′,平均 海拔 900～1 400 m ,总面积 269 885 km2 1 . 全盟共辖阿拉善左旗 、阿拉善右旗和额济纳旗 3 个 旗 . 地貌由低山残丘 、戈壁 、沙漠 、平原 、湖盆滩地构成. 气候特征为干旱 、风大 、沙多. 在内蒙古 植物地理分区系统中 ,阿拉善盟所处地域属于荒漠植物区. 在本植物区内 ,阿拉善左旗和阿拉 善右旗的绝大部分属于阿拉善植物省的东 、西阿拉善植物洲 ;额济纳旗的绝大部分为西戈壁植 物省的额济纳植物洲2 . 该地区虽然地域辽阔 ,但由于自然条件的限制 ,植物种类相对贫乏 , 植物资源欠丰富. 阿拉善盟的蒙古族主要由和硕特部和土尔扈特部组成1 . 据 1985 年的统计 ,蒙古族人口 36 587 人 ,占全盟人口总数的 24 . 56 %. 蒙古族人口的绝大多数分布于广阔的荒漠区 ,以传统 畜牧业经济为主要生产方式. 在严酷的自然条件下 ,当地蒙古族长期以来在荒漠区利用植物资 源维持生计 ,很好地适应了荒漠生态环境. 在这一过程中 ,广泛存在着人与植物之间的相互作 用 ,即当地蒙古族牧民与荒漠植物之间的相互作用关系. 野生植物在成为他们传统畜牧业赖以 维持和发展的物质基础的同时 ,也渗透到他们的日常生活中. 野果的采集和食用是当地蒙古族 牧民直接利用植物的方式之一. 1 民族植物学编目 应用民族植物学 ( Et hno botany) 方法 3 ,4 ,调查研究了阿拉善盟牧区蒙古族食用的野果植 物资源 ,并根据证据标本对当地蒙古族牧民所采集食用的 8 种野果植物进行了鉴定 、分类和民 族植物学编目 ,见表 1 . 2 民间的命名及其特色 当地蒙古族牧民对野果植物的命名具有一定的特色 ,与内蒙古中 、东部地区蒙古族命名植 Ξ 收稿日期 : 1999 - 03 - 03 基金项目 : 内蒙古自然科学基金资助项目 ( 9610 E27) 作者简介 : 苏亚拉图 ( 1968 - ) ,男 ( 蒙古族) ,内蒙古阿鲁科尔沁旗人 ,内蒙古师范大学讲师 ,理学硕士. 表 1 内蒙古阿拉善盟蒙古族牧民食用野果植物的民族植物学编目 民间蒙名 3 证据标本号 33 序号 学名 汉名 果实类型 生活型 科名 Cal li gon u m m on golicu m 蓼科 Ploygo naceae 1 to rlog 沙拐枣 瘦果 灌木 阿左 - HS - 97017 萝艹摩 科 Asclepiadaceae 艹 艹 果 2 ho su Cy na nch u m cat hayense 羊角子草 草质藤本 额 - HS - 97019 骨 突 萝艹摩 科 Asclepiadaceae temegen2 huhu 艹 艹 3 C . t hesioi des 地梢瓜 骨 突 果 多生草本 阿左 - HS - 97030 胡颓子科 Elaeagnaceae 4 jigd 沙枣 坚果 乔木 额 - HS - 97018 El aeag n us a n g ust if oli a cagan2 har mag 茄科 Solanaceae 5 黑果枸杞 浆果 灌木 额 - HS - 97016 L yci u m r ut henicu m bogereg usug ( 果) 蒺藜科 Zygop hyllaceae 6 N i t ra ri a si bi rica 小果白刺 核果 灌木 阿左 - HS - 97015 bogereg usug ( 果) 蒺藜科 Zygop hyllaceae 7 N . t a ng utor u m 白刺