2018届九年级化学下册第11单元盐化肥11.1生活中常见的盐第1课时教案新版新人教版.docVIP

生活中常见的盐 课题 第十一单元 盐 化肥 课题1 生活中常见的盐 课时 1 课时 （总第 课时） 科 任 教 师 教学 目标 知识与能力：认识盐与食盐、食盐与工业用盐的区别 过程与方法：通过食盐的制作过程复习过滤操作 情感态度价值观：培养动手能力。 重难点 重点：过滤操作，学习蒸发操作技能，培养动手能力。 难点：过滤操作的要领 教 学 过 程 教 学 过 一、导入新课、揭示目标（1-2分钟） 生活中所说的盐，指食盐（NaCl）；而化学中的盐，是指一类组成里含有金属离子和酸根离子的化合物。 二、学生自学，质疑问难（10分钟左右） 自学提纲： 1、盐与食盐、食盐与工业用盐的区别。 2、氯化钠的俗名、组成、性质、用途、分布。 3、粗盐的制法、成分及潮解的原因。 4、粗盐提纯的主要步骤。 三、合作探究，解决疑难（15分钟左右） （一）小组合作交流： （二）师生互探活动： 一、盐的概念 盐，是指一类组成里含有金属离子和酸根离子的化合物。 如：NaCl Na2CO3 NaHCO3 CuSO4 CaCO3 KMnO4等 二、常见的盐 1、氯化钠（化学式：NaCl） （2）、物理性质：NaCl是易溶于水的白色固体，有咸味。 （3）、氯化钠的用途： 工业：以它为原料制取碳酸钠、氢氧化钠、氯气和盐酸等。 农业：用它的溶液选种。 医疗：用氯化钠配制生理盐水 生活：腌菜、融雪。 （4）、氯化钠的分布： 分布很广：海水、盐湖、盐井和盐矿 （5）、食盐的制法： 海水晒盐法 盐湖水煮盐法 盐井水煮盐法 直接开采法 2、粗盐的提纯 （1）、粗盐（因含MgCl2，CaCl2等杂质）易潮解，精盐不易潮解。 （2）、粗盐提纯的步骤: A、溶解 B、过滤 C、蒸发 D、计算产率 讨论： 1、10ml水中约能溶解多少克粗盐？ 2、在溶解 过滤 蒸发中都用到了玻璃棒,它的作用分别是什么? 溶解:搅拌,加速固体的溶解 过滤:引流 蒸发:防止液体受热不均匀,液滴飞溅 3、过滤器包括哪些仪器？过滤操作时应注意哪些问题？ 4、如果两次过滤后滤液仍浑浊，如何检查实验装置并找出原因？ 5、蒸发时应注意什么问题？ 6、产率偏低的原因是什么？（1）溶解时没充分搅拌 （2）蒸发时液体可能被溅出 （3）转移时固体可能洒落 四、巩固新知，当堂训练（15分钟） 练习： 1、现有两瓶失去标签的无色溶液，分别是稀盐酸和氯化钠溶液，请你对这两种溶液进行鉴别： (1)简述鉴别它们的一种方法(包括步骤、现象及结论) (2)鉴别这两种物质的其它两种方法(只需写出试剂名称) 、 2.在日常生活中常用做调味剂和防腐剂的是　[　 ]A．纯碱　 B．酒精 C．食盐　 D．醋酸 3.氯化钠由 和 构成，俗名 。 4.氯化钠的溶解度受温度变化影响 ， 所以一般采用 方法得到晶体， 粗盐经 、 、 可制得精盐。 粗盐因含有 、 等杂质易发 生潮解。潮解一般属于 变化。 1、教师出示课堂作业。 必做题：课本P75 2、5 选做题：课本P75 4 完成达标训练题，当堂订正 五、课外作业，拓展延伸（3分钟） 综合练习 讨论补充记录 讨论补充记录 板书 设计 第十一单元 盐 化肥 课题1 生活中常见的盐 一、盐的概念 二、常见的盐 1、氯化钠 2、粗盐的提纯 教 学 反 思 注：写教学反思的切入面 根据新课标理念，课堂教学规律、课堂教学评价体系，教学反思可以从以下六个方面着手：　　1、教学内容方面：教材处理的合理性；导入、结课的激励性；深层意义的规律有否揭示与发掘。　　2、教学过程方面：教学程序安排的合理性；教学设计的科学性；媒体运用的适切性；反馈评价的准确性。　　3、从课堂管理方面进行反思：班级成员涉及面的广泛性；全班