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58 产业观察 INDUSTRY OBSERVE 创新文化养老管理人才培养模式 —泛华德国际文化养老管理学院与实训基地集团的探索与实践 文/中国高等教育培训中心副主任、全国文化养老指导委员会副主任兼秘书长 曲克敏 随着我国人口老龄化的加剧，无论家庭还是社会，都面临着 养老服务人力资源长期不足的困境。同时，随着经济社会的发展和 人民生活水平的提高，越来越多的老年人崇尚健康向上、积极有为 的晚年生活，渴望与人沟通情感、交流思想，追求高品质的文化养 老方式已成为时尚主流，文化养老成为老龄社会又一个新的服务增 长点。社会需求催生新职业，新职业需要新的专业化人才培养。以 传统的康复和护理为主的养老模式，已不能满足养老的多层面的不 同需求，文化养老服务与管理专门人才成为的培养，已受到全社会 的广泛关注。目前，我国养老服务业人才的培养存在规模小、层次 单一、专业方向单一、质量参差不齐等问题，这些都在一定程度上 制约了养老服务业的发展。 贯彻国家大力发展养老产业和推进服务养老产业等文件精 神，服务老年人对文化生活的新追求以及享受快乐人生、愉悦精神 生活为主要特征的新型文化养老方式，加快培养文化养老服务与管 理高素质技术技能型人才，推动并丰富养老产业的服务内容，是时 赋予了职业教育义不容辞的光荣使命。 探索产教融合、校企合作的集团化办学体制机制 集团化办学是职业教育改革发展的战略举措，是系统培养高 素质技术技能人才的有效途径。走集团化办学的道路，有利于调动 行业企业的积极性，实现企业和学校的深度融合；有利于促进资源 优化配置，提升职业教育的办学质量和服务能力，增强职业教育的 59 INDUSTRY OBSERVE 产业观察 集团运行模式 吸引力。 产教深度融合为切入点，行业、企业、院校共同参与人才预测、专 首先，成立行业引领、专业化的 业设置、课程开发、教材编写和教育教学评价，实现专业培训及教 服务文化养老的职业教育集团。由全 育资源的共享。通过集团内各院校及其配套实训与就业基地达成共 国老龄办信息中心和中国老龄协会老 识、形成合力，为国际文化养老管理学院的专业建设提供多种形态 年人才信息中心发起成立的“泛华德 的资源，为全国文化养老示范基地输送高素质技术技能型人才，共 国际文化养老管理学院与实训基地集 同推动养老服务业的发展。集团的办学优势在于拥有统一的高端办 团”（下称集团），致力于满足养老 学标准、一流行业与教育专家指导团队以及国内高端的实训与就业 产业对人才的需求，积极探索和实践 基地。 现代职业教育与现代服务业的高端结 其次，发挥集团化办学优势，开展“标配”建设，保障文化 合，探讨和开拓文化养老领域的创新 养老专门人才的培养质量。以标准化建设提升专业建设的水平和质 合作。 量，以规范化培训打造国家一流的教师团队，以实施校内外教学与 集团以特色专业建设为纽带，充 基地管理制度化、实训教学项目系列化、实训内容真实化、顶岗实 分发挥行业优势，以校企深度合作和 习规范化，培养学生的职业能力，提高学生的就业能力。 60 产业观察 INDUSTRY OBSERVE 在标准化建设方面，统一的培 习+面授指导+作品创作+国内外展示 识，具有“恭敬、慈爱、和谐、真诚 训标准和课程、统一的国家级在线学 交流+文化养老”的培养模式，开展职 的文化养老”理念，具备文化养老服 习平台、统一的面授模式、统一的专 业化的教学。 务与管理实际工作基本技能、良好职 家团队、统一的全国基地师资培训、 业