七匹狼-直营店制度辅导提案.docVIP

PAGE PAGE 1 福建七匹狼實業股份有限公司 直營店運作制度建構輔導計劃 TdCG. 2002/9/1 前言 SEPTWOLVES在極短的時間內，以驚人的速度在市場上創造出輝煌的成績，目前採經銷商制度，在全國已有卅餘家經銷商，近兩千家的門市據點，旗下多品牌經營，全系列的商品（FULL LINE）結構，是國內男性休閒服飾的龍頭企業。 為能更貼切的服務最終端的門市，因此以【示範店＋服務中心＋天線商店】為直營店開立的定位與目的，預計在2004年前，達到全國一級城市共設有五十個直營門市的目標。 以上直營門市將由直營部門統籌負責，直營部門運作的概念，如同虛擬的經銷商般，具有獨立運作的機能；直營部門成立並茁壯後，未來將能發揮敦促經銷商配合公司的理念共同進步的戰略性意義。 六大作業效益 本案作業完成時，即能提供直營門市，一套完整的制度化運作的手冊： 手冊的做成，能確保直營門市正常的運作，達到全國各區域不同的直營門市也能標準化管理的目標。 未來推廣至所有銷售七匹狼商品的門市中，使經銷店也能納入可控的管理體系當中。 這套制度亦可做為培訓的基礎教材，能更實務、具體、標準化的達到培訓的目的。 透過培訓、輔導、監督、評核…等方式，要求全員都能達到操作標準化、觀念一致化的目標。 以此為基礎，逐步向上衍伸成為企業流程網絡建構的基礎；並能同步做為未來導入ERP時，所需要的SOP基礎。 有了完整的店舖營運手冊，不僅對企業實際運作有極大的幫助，也能提昇企業形象，未來無論是經銷商制、或是加盟制的推動，都能創造更大的企業附加價值。 直營店運作制度架構 針對SEPTWOLVES計劃中發展的直營連鎖系統，其管理體系主要可再細分為【直營總部營運管理系統】與【直營門市運作管理系統】兩大部分（如下圖），此兩者在服務對象、作業目的與系統運作模式上，都有極大的不同。 直營總部營運管理系統根據 貴公司的戰略思考，這部分的高度與廣度該是站在對虛擬的企業總部層級做規劃，因此除了單純對門市端的管理、輔導與稽核外，還包括了商品面、販促面、人力資源面、甚至ERP、物流配送、財務面…等的整體性規劃在內；這是十分複雜的架構，而且在進行前，企業整體的願景與具體的發展策略都要十分清楚才行。 直營門市運作管理系統本項係單純規範以門市為中心的運作管理系統，系統運作架構與詳細內容如後項說明，由於規範的對象是門市人員、目的明確單純為提昇門市績效，因此能在短時間完成；不過有靈魂的直營門市運作管理系統必須帶有積極的企業文化在內，這就有賴時間的洗鍊與沉積了。 直營連鎖管理體系直營總部營運管理系統直營門市運作管理系統於本提案中係以後者【直營門市運作管理系統】為作業範圍，至於前面的直營總部營運管理系統或其他系統建構需求，則建議在完成本階段後再議；如此可利用本回輔導多多溝通理念與戰略面的問題，既能節省輔導的時間、降低溝通的成本，也能更精確的掌握國內產業環境與SEPTWOLVES的資源與經營邏輯， 直營連鎖管理體系 直營總部 營運管理系統 直營門市 運作管理系統 直營門市運作管理系統的內容 就本公司過去廿餘年來，輔導多家知名連鎖直營門市體系的經驗，完整的直營門市運作管理系統應該包括下列的十二個子系統。 商品管理系統 銷售管理系統 SI管理系統 販促管理系統 顧客管理系統 人資管理系統 安全管理系統 財務管理系統 總務管理系統 計量分析管理系統 文件管理系統 稽核管理系統 在這十二個子系統中、最核心的就是1.商品管理系統與2.銷售管理系統，以此再對市場面衍伸出的3.SI管理系統、4.販促管理系統與5.顧客管理系統；對管理面衍伸出的6.人資管理系統、7.安全管理系統、8.財務管理系統、9.總務管理系統與10.計量分析管理系統；以及對品質面衍伸出的11.文件管理系統與12.稽核管理系統，本次輔導亦將以此為架構展開。 完整的制度化作業範圍書面化 完整的制度化作業範圍 書面化 合理化 標準化 電腦化 本回作業與輔導的範圍 一般企業在進行完整的制度化作業時，其作業範圍主要包括了四個主要的步驟（如右圖），本案考慮時間及預算，故在第1及第2兩項步驟範圍內進行。 書面化將所做的、或是準備要做的事情，都詳盡的寫出來。這就是初步的制度部分。 合理化檢討初步的制度所規範的是否合理，並逐步修正至符合企業運作最效益性需要，成為正式的制度。當然日後還是會再依實戰結果陸續修正。 標準化將前述的正式的制度透過培訓、輔導、監督、評核…等方式，要求全員都能達到操作標準化、觀念一致化的目標。 電腦化當說、寫、做一致後，為要更提昇企業經營效益，導入ERP及其他相關資訊系統是必然趨勢，完成這個階段後，才算達到完整的現代化企業制度化作業境地。 制度建構的模式 本回針對直營門市運作管理系統建構的輔導作業，其展開的架構如由右下圖所示，先由現有