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星沙饮料市场调查报告(D组)

PAGE 12 - 星沙地区饮料市场调查分析报告 调查单位: 湖南司法警官职业学院09经管302区队D组 小组成员: 张鸿儒、朱艳华、王舒婷、彭凯乐 刘雅宏、蒋玉婷、郭依梅、庄 芳 调查时间: 2011年12月 目 录 一、调查概况························2 二、消费者调查结果································2 三、调查结果分析及建议····················7 附件一:长沙饮料市场消费情况调查问卷 附件二:长沙饮料市场情况调查表 星沙地区饮料市场调查分析报告 一、调查概况 中国饮料市场目前形成了国产品牌和进口品牌一争高下的竞争格局,在这个高度竞争的市场中,无论是挟雄厚资金的国外品牌,还是宣扬民族精神的国产品牌,都在使出浑身解数为自己争得一席之地。在这个同类产品高度同质化的市场领域,无论是谁,都很难凭借产品本身的卓然不群赢得消费者。 为此,我们小组决定调查星沙地区的饮料市场情况,据此看出当前饮料市场的现状。 二、消费者调查结果 (一)、首先请告所我们您的基本情况: 1.性别: ①男 ②女 (统计表1) 2.年龄: ①1-18岁 ②19-25岁 ③26-40岁 ④41-55岁 ⑤56-65岁 ⑥65岁以上 (统计表2) 3.职业: ①党政机关干部 ②农民 ③工人 ④教师 ⑤学生 ⑥个体户 ⑦军人 ⑧其他 (统计表3) 4.文化程度: ①本科及以上 ②大专 ③高中、中专 ④初中 ⑤小学 (统计表4) 5.本人平均月收入: ①6000元以上 ②4000-6000元 ③2000-4000元 ④2000元以下 (统计表5) (二)、调查内容 1. 购买饮料时,您的意向一般是: ①买新品种 ②买名牌 ③买熟悉的 ④遇什么买什么 (统计表6) 2.您购买饮料的主要原因? ①解渴 ②补充营养 ③保健 ④送人 (统计表7) 3.若是用来解渴,您喜欢买哪种品质的饮料? ①汽水 ②矿泉水 ③果汁饮料 ④奶制饮料 ⑤快餐营养液 (统计表8) 4.若是用来补充营养或保健,您认为够买哪种品质饮料合适? ①果汁类 ②奶制品类 ③汽水 ④矿泉水 ⑤快餐营养液(如八宝粥) (统计表9) 5.若是用来送人,您将会购买: ①果汁类 ②奶制品 ③矿泉水 ④汽水 ⑤快餐营养液 ⑥参类、燕窝类营养液 (统计表10) 6.您购买饮料时,常买哪些品牌? ①健力宝 ②可口可乐 ③百事可乐 ④娃哈哈 ⑤农夫山泉 ⑥王老吉 ⑦其他 (统计表11) 7.您常购买某品牌饮料的原因是该品牌饮料: ①名气大 ②品质好 ③价格适中 ④包装美观 ⑤容易买到 ⑥喝习惯了 ⑦其他 (统计表12) 8.您购买饮料时,常在什么地方购买? ①就近小卖部 ②食品批发部 ③厂家 ④路边饮料摊店 ⑤超市 (统计表13) 9.您喜欢购买: ①玻璃瓶装饮料 ②易拉罐装饮料 ③塑料瓶装饮料 ④纸制盒式饮料 (统计表14) 10.影响您购买饮料的最主要因素是: ①质量 ②价格 ③包装 ④品牌 ⑤口感(味道)⑥颜色 ⑦营养价值高低 ⑧其他 (统计表15) 三、调查结果分析及建议 一、调查结果分析: (一)不同的需求导致购买不同的饮料。 如今的市场上,饮料种类五花八门,厂家不断推陈出新,向人们提供不同口味、成份、功效的饮料。面对各种类型的饮料,人们有不同的选择习惯。总体看来,大多数消费者是为了解渴(41%)而购买饮料,而这其中,多数消费者会选择购买矿泉水饮料(61%)。为了补充营养的消费者在购买饮料时,选择一般都不会只局限于一种饮料,而会喝几种,基本上都是三种之间——奶制品饮料(36%)、营养液(24%)、果汁类饮料(16%)进行切换。而购买饮料为了送人的消费者,一般也是三种之间——奶制品饮料(42%)、果汁类饮料(25%)、营养液(24%)进行切换。 (二)品牌竞争激烈,国外品牌相比国内品牌略占优势。 在所以品牌中,最受消费者认可的是以下几个品牌,可口可乐(27%)、百事可乐(23%)、娃哈哈(13%)、王老吉(13%)、 农夫山泉(10%)、健力宝(6%),从这其中可以看出来,两大国外品牌(可口可乐、百事可乐)占了50%的市场份额,而国内其他饮料品牌合起来才42%,可见在饮料品牌这方面,国外品牌比国内品牌略占优势。 (三)品牌主导饮料选择,品质、便利显神通。 在饮料行业,同类饮料产品的品质差异不大,价格也并不悬殊,因此品牌因素会很大程度地作用于消费者的购买选择上。通过研究消费者选择

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