2012高教社杯全国大学生数学建模竞赛A题.doc

2012高教社杯全国大学生数学建模竞赛 承 诺 书 我们仔细阅读了中国大学生数学建模竞赛的竞赛规则. 我们完全明白，在竞赛开始后参赛队员不能以任何方式（包括电话、电子邮件、网上咨询等）与队外的任何人（包括指导教师）研究、讨论与赛题有关的问题。 我们知道，抄袭别人的成果是违反竞赛规则的, 如果引用别人的成果或其他公开的资料（包括网上查到的资料），必须按照规定的参考文献的表述方式在正文引用处和参考文献中明确列出。 我们郑重承诺，严格遵守竞赛规则，以保证竞赛的公正、公平性。如有违反竞赛规则的行为，我们将受到严肃处理。 我们授权全国大学生数学建模竞赛组委会，可将我们的论文以任何形式进行公开展示（包括进行网上公示，在书籍、期刊和其他媒体进行正式或非正式发表等）。 我们参赛选择的题号是（从A/B/C/D中选择一项填写）： A 我们的参赛报名号为（如果赛区设置报名号的话）： 所属学校（请填写完整的全名）： CXXY 参赛队员 (打印并签名) ：1. 2. 3. 指导教师或指导教师组负责人 (打印并签名)： 日期： 2012年 09 月 10 日 赛区评阅编号（由赛区组委会评阅前进行编号）： 2012高教社杯全国大学生数学建模竞赛 编 号 专 用 页 赛区评阅编号（由赛区组委会评阅前进行编号）： 赛区评阅记录（可供赛区评阅时使用）： 评 阅 人 评 分 备 注 全国统一编号（由赛区组委会送交全国前编号）： 全国评阅编号（由全国组委会评阅前进行编号）：  A题 葡萄酒的评价 摘要 问题一：针对两组评酒员的评价结果需要进行多个平均数间的差异显著性检验，首先应该对数据进行正态分布检验，结论是每一个葡萄酒样品的评价得分都服从正态分布，之后利用SPSS软件进行两独立样本T检验模型进行显著性检验得出两组评酒员的评价结果有显著性差异，结合方差分析得出第二组评分更可信。 问题二：根据酿酒葡萄的理化指标采用聚类分析和主成分分析的方法模型对酿酒葡萄评价，再结合问题一中葡萄酒的质量评价，利用正态分布将两者标准化到统一的评分尺度中，对两者赋予不同的权重系数求总得分，进而对这些酿酒葡萄划分成5个等级。具体结果见表8、9。 问题三：采用聚类分析和主成分分析的方法模型将酿酒葡萄和葡萄酒的理化指标分别聚合成酿酒葡萄9个主成分与葡萄酒的3个主成分，再利用回归分析的方法拟合二者之间的线性方程。 问题四：在之前问题得出的酿酒葡萄和葡萄酒9个和3个主成分的基础上，将这12个主成分与葡萄酒质量做相关性分析和回归分析，得到他们之间有较高的拟合度，从而证明葡萄和葡萄酒的理化指标可以用来评价葡萄酒的质量。 关键词： 葡萄酒评价 T检验 主成分分析 聚类分析 相关性 一、问题重述 确定葡萄酒质量时一般是通过聘请一批有资质的评酒员进行品评。每个评酒员在对葡萄酒进行品尝后对其分类指标打分，然后求和得到其总分，从而确定葡萄酒的质量。酿酒葡萄的好坏与所酿葡萄酒的质量有直接的关系，葡萄酒和酿酒葡萄检测的理化指标会在一定程度上反映葡萄酒和葡萄的质量。附件1给出了某一年份一些葡萄酒的评价结果，附件2和附件3分别给出了该年份这些葡萄酒的和酿酒葡萄的成分数据。请尝试建立数学模型讨论下列问题： 1. 分析附件1中两组评酒员的评价结果有无显著性差异，哪一组结果更可信？ 2. 根据酿酒葡萄的理化指标和葡萄酒的质量对这些酿酒葡萄进行分级。 3. 分析酿酒葡萄与葡萄酒的理化指标之间的联系。 4．分析酿酒葡萄和葡萄酒的理化指标对葡萄酒质量的影响，并论证能否用葡