植物淀粉分支酶基因的研究进展.pdfVIP

麦类作物学报2010，30(3)：581—586 ofTriticeae Journal Crops 植物淀粉分支酶基因的研究进展 刘玉汇1，王丽3，杨宏羽 张俊莲1’2，王蒂1’2 (1．甘肃省作物遗传改良与种质创新重点实验室。甘肃兰州730070；2．甘肃农业大学农学院，甘肃兰州730070， 3．甘肃农业大学生命科学与技术学院。甘肃兰州730070) 擒要：’淀粉分支酶(Starch enzyme，SBE)是直接参与淀粉生物合成的关键酶，它催化r1，6糖苷 branching 键分支点形成支链淀粉。本文综述了SBE基因的分类、结构、同种型的功能，各同种型在不同组织和不同生育时期 的表达特异性以及它们不同的功能、基因表达与淀粉合成的关系、SBE的应用等方面的研究进展，旨在为利用基因 工程技术调控植物淀粉的含量与特性提供相关信息。 关键词：淀粉分支酶；分类与结构；功能；表达调控；应用 中图分类号：S512．1；S331文献标识码：A 文章编号：1009-1041(2010J03-0581-06 AdvancesofResearchonPlantStarch Gene BranchingEnzyme LIUYu-huil，WANGLi3，YANG Jun—lianl”，WANGDil·2 Hong-yu2，ZHANG (1．Gansu of Enhancement。Lanzhou，Gansu730070。China KeyLaboratoryCropGeneticGermplasm of ofGansu ofLife 2．CollegeAgronomy AgriculturalUniversity，Lanzhou，Gansu730070，China；3．College Sciencesand ofGansu 730070，China) TechnologyAgriculturalUniversity，Lanahou，Gansu oneofthe tothe ofstarch Abstract：Starchbranchingenzyme(SBE)iskeyenzymesprocess biosynthesis， whichcan branch ofa-1，6 bondstoform this classifi- catalyze points glucosidic amylopectin．Inpaper，the andfunctionsofisoformsofSBEwerereviewed．Inaddition，theex- cation，structure，application specific ofeachkindofisoformsindifferenttissuesanddifferent andthe be- pressions growthstages relationship tweendifferent andstarch werereviewed，inorderto relevant functions，geneexpression synthesis provide informationo