海南旅游商品开发经营研究报告.doc

海南旅游商品开发经营 现状与出路分析研究报告 ——海南旅游商品产业发展发分析 旅游商品开发与经营是旅游业经营管理的一个重要组成部分。海南省凭借其良好的地理位置与特有的自然和人文旅游资源，在发展旅游商品方面有着独特的优势和巨大的潜力。然而事实上，由于种种原因，海南旅游商品开发经营与海南旅游业相比，一直处于滞后的状态。如何规范海南旅游商品市场，丰富海南旅游商品品种，突出地方特色和文化特色，提高产品质量，使旅游商品开发经营成为海南旅游业的一大特色，已经成为海南旅游业发展的时代课题。本研究报告的任务是，在广泛深人调查研究的基础上，全面摸清海南旅游商品的家底，分析海南在旅游商品开发经营方面存在的问题，进而提出一些解决问题的方法，为海南旅游商品的发展探寻一条更新更好的出路。 第一部分 海南发展旅游商品的重大意义 随着我国和世界旅游业的发展，海南岛凭借其得天独厚的资源，旅游业迅速地发展起来，已经成为我国旅游的重心地区之一。旅游购物作为旅游活动六大要素之一，在整个旅游业中扮演着越来越重要的角色。 一、旅游商品是海南旅游资源的重要组成部分 海南岛是我国唯一的热带海岛，她以其丰富的阳光、沙滩、海水和热带动植物等自然旅游资源以及独特的人文旅游资源吸引着大量旅游者的到来，已经成为我国旅游业发展的重心之一。对于旅游者来说，旅游商品与其他旅游产品一样具有吸引力，成为他们前往旅游目的地的动力之一。随着旅游活动种类的不断丰富，专门的购物旅游也逐渐成为人们出门旅游的一个重要主题。 海南岛的旅游商品种类繁多，特别是一些独具热带海岛特色的热带水果、土特产、海鲜、珍珠以及民族服饰、手工艺品等对国内外旅游者都有很大的吸引力。（见附图一）开发这些旅游商品有利于进一步提高海南旅游资源的吸引力，提升海南的知名度，满足广大游客的需求，延长游客的停留时间，丰富游客的旅游行程，并在旅游者对海南岛留下长久印象和美好回忆的同时，进一步拓展海南旅游业的广阔空间。 二、旅游商品发展水平是衡量一个国家或地区旅游业成熟与否的重要标志 吃、住、行、游、购、娱是旅游活动的六大要素，购物不仅是旅游活动固有的组成部分，而且是衡量区域旅游业发展成熟与否的重要标志。旅游商品开发水平体现了一个国家或地区旅游业的发展旅游水平与成熟程度。纵观世界旅游业发达的国家，如法国、意大利、西班牙等，这些国家的旅游商品在开发、设计、生产、销售和服务等方面都非常成熟而有特色。发达国家的旅游购物收入一般占旅游业总收入的40%—60%，而我国购物消费占旅游整体消费近年来一直在20%左右徘徊（见下表）。 部分国家与地区旅游购物收入占旅游总收入比重比较（2004年） 国家 美国 新加坡 法国 泰国 中国 香港 比重（%） 54.7 59.6 52.1 42.8 20.5 49.6 资料来源：根据广州市文化局和海南在线网站资料整理 海南的旅游购物收入，过去曾因珍珠、水晶制品销售旺盛达到20%，近年来，由于种种原因却每况愈下，下滑到10%左右。2004年，海南全省旅游总收入111.01亿元人民币，其中旅游购物收入15.32亿元，占总收入的13.8%。（2004年海南年鉴） 可见海南旅游购物发展水平是比较低的，这与海南旅游业发展的要求是极不相称的。旅游业是海南的支柱产业，在旅游收入中，理应包括相当比例的旅游商品销售收入，而事实上这个比例是极不理想的。这表明海南旅游业的发展还存在不少问题，在旅游供给的配置和产业结构等方面还不够协调，因而对海南旅游业的可持续发展极为不利。 三、旅游商品是海南旅游经济的可靠来源 在旅游活动的六大要素中，“吃、住、行、游”四个方面属于基本消费，其消费支出额具有相对稳定性、有限性，而“娱”、“购”则属于非基本消费，需求弹性很大。如果购物资源开发的好，其购物收入就可能增加；否则就会减少。到去年年底，海南年接待游客量达到1500万人次，换成具体人数也有400多万，即使每人按一般购物水平700元左右计算，（见附图二）每年仅旅游购物收入就至少有28亿元之多，何况市场开发出来后游客的平均购物消费额远远不止700元。这对总人口只有800多万、经济欠发达的海南来说，无疑是开辟了一个相当有力的购买者群体，对于“引进消费，扩大内需”有非常重要的意义。 市场调查显示：俄罗斯、日本等国的游客在海南旅游的预计花费约为2.4—3万元人民币，而事实上，这些海外游客大部分在海南的旅游支出不超过2万元人民币，很多游客预留相当的资金却因为旅游商品不理想而未花费。国内游客除了基本团费外，都愿意花费800—1500元用于旅游购物，但由于旅游商品不理想，质量和信誉差等原因而不敢放心购物，仅仅花费700元左右。AC尼尔森与世界免税协会联合进行的一项调查显示，我国到美国旅游的游客仅购物一项支出就达