光照强度对景天三七生长和VC含量的影响.docVIP

光照强度对景天三七生长和VC含量的影响 李海港 康兴燕 河南科技学院新科学院 X 关注成功！ 加关注后您将方便地在 我的关注中得到本文献的被引频次变化的通知！ 新浪微博 腾讯微博 人人网 开心网 豆瓣网 网易微博 摘????要： 以多年生河南新乡地区生长的景天三七为材料, 盆栽于河南科技学院实验基地。采用单因素试验设计, 研究不同光照强度:自然光照 (CK) 、1层遮阳网遮光、2层遮阳网遮光, 对景天三七生长及Vc含量的影响。结果表明:光照强度影响景天三七各部位的生长, 从生物学性状综合考虑, 光照强度在弱光条件下生长值最高 (光照强度x) , 强度过高或过低都不利于景天三七的生长;不同光照强度对景天三七Vc含量有影响, 随着光照强度的减弱, Vc含量快速升高, 达到最高峰下降。 关键词： 景天三七; 光照强度; 生物学性状; Vc含量; 作者简介：康兴燕, 女, 河南范县人, 本科, 园林专业, 研究方向为园林规划与设计。 作者简介：李海港, 男, 硕士研究生, 研究方向为景观规划与设计、园林植物应用。 收稿日期：2017-08-07 Received： 2017-08-07 景天三七 (Sedum aizoon L.) 是景天科景天属多年生宿根草本, 是民间喜食的药膳野菜[1], 又名见肿消、血见愁、土三七等。河南各山区均产, 生于山坡灌木丛及山谷杂木林下阴湿地方。分布于东北、华北、山东、陕西、甘肃、江苏、安徽、湖北、四川、江西、浙江等省[2]。其根及全草入药, 始载于明朱栩所著的《救荒本草》, 其性平、味酸;具有活血、止血、宁心、消肿、解毒等功效。民间用于治疗跌打损伤、咳血、吐血、便血、心悸、痈肿等疾病[3]。景天三七茎叶可食, 作为野菜食用历史悠久, 《救荒本草》卷二可见, 明鲍山所著《野菜博录》对其亦有收录[4]。 景天三七富含黄酮、Vc、蛋白质、多糖、纤维素等多种营养成分, 近年来将其作为野生蔬菜加以研究, 具有活血、宁心等保健作用, 被称为养心菜、救心菜等[5]。 景天三七与其它中草药搭配, 现已开发出了一些药用产品, 如牙病保健药、速效扭伤口服液、降压脑心康、景天三七糖浆, 本品曾收载入《中华人民共和国药典》[6]。此外, 还研发了一种治疗癌症的外用药。 光照强度是影响植物生长的重要自然因素[7]。不同植物对光照强度具有不同的适应性, 不同场所的光照强度存在差别, 弱光和强光有时不仅不利于植物的正常生长, 还会对植物营养成分含量产生一定的影响[8]。景天三七是一种古老又新兴的医食同源的保健植物, 具有较高的营养价值。因此, 研究光照强度对景天三七营养成分的影响, 分析它在不同光照强度下的营养成分含量, 以期找到适合景天三七生长的最佳光照强度条件, 对其以后的发展及研究工作有一定的意义。 1 材料与方法 1.1 试验材料 1.1.1 供试材料。 以多年生河南新乡地区生长的景天三七为材料, 盆栽于河南科技学院实验基地。试验仪器:容量瓶 (25m L、100m L) 、研钵、移液管、锥形瓶、数显卡尺 (广陆111N-101-40) 、农用环境检测仪 (浙江托普TNHY-4) 、电热恒温水浴锅 (北京市永光明仪器厂) 、JV5002电子天平 (上海精天电子仪器有限公司) 、722N型风光光度计 (上海精密科学仪器有限公司) 、KQ-100DE型数控超声波清洗器 (昆山市超声仪器有限公司) 、HB—Ⅲ型循环水式多用真空泵 (郑州长城科工贸有限公司) 等。 1.1.2 试验试剂。 氢氧化钠 (天津市北方天医化学试剂厂) , 乙酸乙酯 (分析纯) 、95%乙醇 (天津市科密欧化学试剂有限公司) , 85%磷酸、无水葡萄糖、苯酚、95%浓硫酸 (开封市芳晶化学试剂有限公司) 、芦丁标准品 (中国药品生物制品检定所) , 亚硝酸钠 (天津市德恩化学试剂有限公司) , 硝酸铝 (天津市瑞金特化学品有限公司) 、碘酸钾等[1]。 1.2 试验方法 1.2.1 试验设计。 利用市售PVC黑色遮阳网 (遮阳率90%左右) 对光照强度进行处理, 设置3个不同的光照强度, 分别为处理1:自然光照 (CK) ;处理2:1层遮阳网遮光;处理3:2层遮阳网遮光。 1.2.2 景天三七苗的培养与栽植。 选择长势相同、生长健壮、无病虫害的景天三七苗栽植于育苗盘中, 基质选用沙土︰蛭石︰珍珠岩=1︰1︰1。 1.2.3 光照强度的测定。 每20d选3d, 采用农用光照测试仪测定各处理光照强度, 具体方法:于9:00~17:00分别在棚内种植区域测量光照强度, 然后与对照比较。20d为一个生长阶段, 80d即可采收。 1.2.4 Vc的提取。 准确称取2g景天三七样品放入研钵中, 加入2%盐酸2m L, 迅速