观赏果树资源与栽培教学大纲.doc

《观赏果树资源与栽培》教学大纲 课程名称：观赏果树资源与栽培 面向专业： 园艺、农学、林学等生命学科 课程代码：2100030 大纲执笔人：沈向 总学分： 3 大纲审定人： 课程的教学目的、性质、地位和任务 农业产业结构调整在我国农村正深入开展，这将是一项长期的工作重点。开发新的果树产业生长点，拓宽果树创新发展方向，增强学生创新意识，是新时期园艺学教学的重点，为此设立《观赏果树资源与栽培》课程。 《观赏果树资源与栽培》课程是为进一步提高学生专业水平、拓宽知识基础、提高学生工作适应能力，在农业产业结构深入调整的背景下新设立的一门课程。本课程通过对木本观赏资源的特性、资源应用的艺术配置方式、果树观赏资源类群、果树观赏资源的栽培特性以及保护地和盆景栽培等知识和技术的阐述，深化学生对专业知识的理解和综合运用能力，是一门具有创新性的专业课程。 课程教学的基本要求 通过本科程的学习，要求学生掌握基本的植物分类方法，主要树种的学名，特色果树观赏资源的品系和突出优势，果树观赏资源的色彩、形态、芳香等美化特性和配置应用，以及主要栽培要领。 课程教学大纲及学时分配 绪论 2学时 我国丰富的观赏果树资源 观赏果树资源在园林建设中的作用 本科程的内容和学习方法 观赏果树资源的分类 2学时 教学内容：简要讲述植物分类方法，让学生了解常见种属的拉丁文学名。 第一节 分类的必要性和方法 第二节 植物分类方法简介 第三节 果树观赏资源的综合分类 学习重点：掌握50个常用的拉丁文学名。 观赏果树资源的园林特性 4学时 教学内容：讲述观赏果树资源的形态、色彩等园林特性，以及利用这些特性进行置景的基本方法。 第一节 观赏果树资源的美化特性 第二节 观赏果树资源的园林应用 学习重点：掌握美化特性的基本评价指标和园林应用的主要方法。 第三章 观赏果树资源树木的配置 4学时 教学内容：讲述观赏果树资源在配置中的基本原则和艺术手法，通过园林范例，让学生了解园林配置中对比与调和、平衡与动势、韵律与节奏的协调，实现功能与配置的统一。 第一节 观赏果树资源树木配置原则 第二节 观赏果树资源树木配置艺术手法 第三节 观赏果树资源树木配置方式 观赏果树资源树木功能配置 学习重点：掌握树木配置中常见配置方法和培植功能。 第四章 观赏果树资源树种各论 18学时 教学内容：讲述观赏果树资源主要科属的植物学特征、名特优稀品系及引进资源，让学生了解果树观赏资源的具体内涵。 蔷薇科观赏资源 苹果亚科 李亚科 其他亚科 第二节 银杏、山毛榉、桑科科观赏资源 第三节 鼠李科、石榴科、柿树科观赏资源 第四节 胡桃科、猕猴桃、无患子科观赏资源 其他科属观赏资源 学习重点：掌握美化特性的基本评价指标和园林应用的主要方法。 第五章 观赏果树资源栽培技术 18学时 教学内容：讲述观赏果树资源主要科属的繁殖、栽培技术，特别是保护地和盆景制作的基本程序，让学生学习在新的社会背景下果树生产的新兴技术。 第一节 观赏果树资源繁殖技术 第二节 观赏果树资源整形技术 第三节 观赏果树资源生态适应性 第四节 观赏果树资源保护地栽培 第五节 观赏果树资源盆景制作 学习重点：掌握主要树种的系列栽培技术。 课程实习 参观果树观赏资源圃及在园林中的应用 6学时 参考书目 熊济华 主编 观赏树木学 中国农业出版社 郗荣庭 主编 果树栽培学 中国农业出版社 《观赏果树资源与栽培》课程讲义（拟自编） 施振周 主编 园林花木栽培新技术 中国农业出版社 教法建议：本课程以包含2000多张照片和丰富图象的多媒体课件作为主要教学手段，辅以课程实习和随堂作业。 课程考核要求 采用课堂作业、提问、课堂测验及期末闭卷考试相结合的方法全面考核学生对基本知识和基础理论的掌握以及分析问题、解决问题的能力。在期末试题中，基本知识和基础理论部分约占60％，综合分析部分约占40％。 说明：课程教学大纲应列出课程章、节、目的标题、内容要点、重点难点、习题讨论、授课学时、教学法建议以及教学基本要求。提出使用或者建议使用的教材、实习实验指导书，参考书目（主编、出版单位） 3