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大城市内部连锁超市空间分布格局及其区位选择_以南京市苏果超市为例
大城市内部连锁超市空间分布格局及其区位选择——以南京市苏果超市为例琛1,2,陈雯1,袁丰1,程绍铂3肖(1.中国科学院南京地理与湖泊研究所,南京210008;2.中国科学院大学,北京100049;3.安徽大学经济学院,合肥230039)摘要:连锁超市已成为中国大城市内部零售商业的主要业态。针对目前研究中对城市内部尺度连锁超市空间布局问题关注不足,本文以南京市苏果超市为例,从空间格局演化、集聚分布状况、不同类型超市的区位选择等方面进行分析。研究方法包括点模式分析、空间密度分析和空间自相关分析等。结果发现:南京市苏果超市的空间总体分布呈中心到外围递减的倒“U”型集聚特征;不同类型苏果超市的分布特征不同,华润卖场的空间分布相对分散,社区店、便利店的分布相对集聚;空间分布热点呈蔓延扩散与等级扩散混合模式。运用BinaryLogistic二分逻辑回归对影响超市区位选择的因素进行计量分析,结果表明经济发展情况、消费者规模、交通通达性、居民购买力、城乡差别、公司战略等多种因素,通过综合作用机制,共同推动了南京市苏果超市的空间分布格局。关键词:连锁超市;空间格局;区位选择;二分逻辑回归;南京市引言1商业是城市最重要的功能之一,商业活动及其空间结构历来都是城市地理学和城市经济学研究的重要内容[1]。国外对商业地理的研究开展较早,在商业理论、空间区位、商业选址等方面诞生了大量理论和实证研究成果,如克里斯泰勒的中心地理论、加纳的商业中心空间模式、道逊的消费者行为理论、威尔逊的购物模式以及胡夫的商业设施选址模型、赖利的零售引力模型等。国内对商业地理的研究开始于20世纪80年代,出现了一批基于中心地理论的商业区位、地域结构、等级体系的研究[2-5]。90年代以来,计量模型及GIS技术等广泛应用于中国商业设施布局、空间结构的实证分析[6-8]。随着新型商业业态不断涌现,新商业空间、新兴业态布局等问题开始受到关注[9,10]。特别是近10多年来,在北京、上海、广州等大都市,连锁超市、仓储商场、购物中心等新型零售业态在城市内部形成了新的商业空间[9]。国外有学者认为连锁超市等的出现掀起了新的零售革命[11,12]。从国内研究进展看,对连锁超市等新兴业态的空间结构及布局研究是近年关注的热点[13]。许学强等分析了广州市大型零售业的空间布局及形成机理[14,15],郭崇义描述了家乐福、沃尔玛、麦德龙等大型超市在我国各城市的区位选择[16],贺灿飞等比较了沃尔玛和家乐福在中国布局的不同战略[17]。总体看来,国内外学者对传统零售商业的布局研究较为成熟,近年来对新型零售商业收稿日期:2012-05-19;修订日期:2012-10-29基金项目:国家自然科学基金重点项目作者简介:肖琛(1987-),女,山东威海人,博士研究生,主要从事城市发展与区域规划方面研究。E-mail:cxiao@465-475页地理研究46632卷的关注较多。然而目前研究仍主要侧重于中观视角下综合商业现象的解释,而结合专门业态进行的空间分布及影响机制的探讨比较缺乏,根据不同业态细化其布局的成果不多[18]。一般而言,零售企业空间扩展包括蔓延式扩散[19]和等级式扩散[20-21],例如沃尔玛在美国的发展呈现从小城镇扩展到大都市区的逆等级扩散道路[22]。随着我国城市零售业态的多样化发展,不同业态呈现出不同的布局规律。例如仓储式商场为发挥规模效益,不断由单店经营向连锁经营发展;从购物中心、大型综合超市的布局看,由市中心向郊区转移已成为近几年的普遍趋势[9]。南京作为江苏省省会、长三角第二大中心城市,商业活动历史悠久,商业服务功能发达。2011年南京经济持续高速增长,1-9月实现社会消费品零售总额1961.26亿元,据全国城市商业信息网络统计数据显示,南京是全国十大商业城市之一。目前,连锁经营已成为南京市零售市场的主要业态[23],成立于1996年的苏果超市占据着南京市连锁超市业态50%以上的市场份额,是江苏省超市零售业最大的商贸流通企业。截至2010年12月,苏果在江苏省共设立了836家网点,门店类型涵盖购物广场(华润苏果)、社区店、生活超市、便利店、好的、SG等多种业态①,其中便利店、社区店、华润大卖场是苏果超市的主要业态,门店数量占比分别达到63%、14%、4%。基于以上分析,本文以南京市苏果超市为例分析大城市内部连锁超市空间布局问题具有一定典型性和代表性。主要通过GIS分析技术和计量方法的应用,探索城市内部连锁超市的空间布局特征以及不同类型业态区位选择的影响因素,旨在加强对大城市内部新型零售业态的空间分布研究,并为科学引导城市功能与结构的协调可持续发展提供一定依据。数据来源与研究方法2本文的研究思路是根据超市布局的微观数据,通过空间分析法揭示苏果超市空间布局特征及扩展路
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