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4.3. 细胞呼吸 (二)
第四章 光合作用和细胞呼吸
第2节 细胞呼吸 第2课时
【学习目标】
无氧呼吸的过程
完成酵母菌呼吸方式的实验探究 3、说明有氧呼吸和无氧呼吸的异同;
【知识梳理】
一、 无氧呼吸:
1.场所:
2.过程:(两阶段)
无氧呼吸的全过程,可以概括的分为两个阶段,这两个阶段需要不同的________的催化,但都是在_______________中进行的。第一个阶段与_________________完全相同。第二阶段是,_________在不同_____的催化作用下,分解成_____ __和_____,或者转化成__________。
3.无氧呼吸的反应式可以概括为以下两种:
(1)
注:植物在水淹的情况下,进行的短暂无氧呼吸;酵母菌的无氧呼吸,苹果的无氧呼吸等。
(2)
注:人和动物在缺氧时的无氧呼吸,玉米胚、马铃薯块茎、乳酸菌的无氧呼吸产物均是乳酸。
4.无氧呼吸概念:指细胞在______的条件下,通过多种酶的________,把______等有机物______氧化分解,产生______和_______或者转化成 ,同时释放出______能量的过程。
二、课堂互动探究
积极思考1:探究酵母菌细胞呼吸的方式实验中,实验的自变量、因变量是什么?
积极思考2:如何根据O2 的吸收量和 CO2的释放量来判断酵母菌细胞呼吸方式?
三、有氧呼吸和无氧呼吸的比较
? 有氧呼吸 无氧呼吸 不同点 场所 ? ? 条件 ? ? 分解产物 ? ? 能量变化 ? ? 相同点 联系 ? 实质 ? 【课堂综合测评】
1、酵母菌发酵产生CO2的摩尔数为N。在安静情况下,人消耗同样数量的葡萄糖可以产生的CO2量是 ( )
A.N mol B.3N mol C.6N mol D.12N mol
2、生物进行无氧呼吸和有氧呼吸都产生的化合物是 ( )
A.乳酸 B.二氧化碳 C.酒精 D.丙酮酸
3、关于有氧呼吸与无氧呼吸相比下列表述不正确的是 ( )
A.需要多种酶参与 B.分解有机物不彻底 C.释放二氧化碳 D.生成大量ATP
4、图是呼吸作用过程的图解,请据图回答下列问题:
(1)方框中的化合物是 。
(2)有氧呼吸的途径是 。
(3)有氧呼吸产能最多的是 阶段。
(4)氧气参与 阶段反应。
(5)A与B阶段的反应属于 。
(6)A与E阶段的反应属于 。
(7)在细胞质基质中进行的过程是 。
8、
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