2016届高考生物 第十单元 专题二十四 生物技术在其他方面的应用课件PPT.ppt

专题二十四　生物技术在其他方面的应用;特定成分的提取与分离与PCR技术;血红蛋白;2.PCR技术 (1)PCR原理 DNA 原理，即：;(2)PCR反应过程;植物组织培养;3.月季的花药培养 (1)花粉发育经历了四分体时期、 期、双核期等阶段。 (2)花粉植株的产生途径;1.DNA粗提取与鉴定中不同试剂的用途及原理比较;酒精;2.血红蛋白的提取与分离 (1)血红蛋白的分离方法及相关原理;(2)操作流程;3.细胞内DNA复制与体外DNA扩增（PCR技术）的比较;不同点;【典例1】 (2015·河南许昌质检)血红蛋白是人和其他脊椎动物红细胞的主要组成成分，负责血液中O2和部分CO2的运输。请根据血红蛋白的提取和分离流程图回答问题。;(1)将实验流程图补充完整：A为__________________，B为______________。凝胶色谱法的基本原理是根据________分离蛋白质的有效方法。 (2)洗涤红细胞的目的是去除________，洗涤次数过少，无法除去________；离心速率过快和时间过长会使________ 一同沉淀,达不到分离的效果。洗涤干净的标志是________________。释放血红蛋白的过程中起作用的是_____________。 (3)在洗脱过程中加入物质的量浓度为20 mmol/L的磷酸缓冲液(pH为7.0)的目的是____________________________________。 如果红色区带________，说明色谱柱制作成功。;解析　(1)红细胞洗涤之后应进行血红蛋白释放处理，凝胶色谱柱填充完毕后，可加入样品并洗脱；凝胶色谱法分离蛋白质的原理是依据是分子大小。(2)洗涤红细胞的目的是除去杂蛋白，洗涤时间过少，将无法除去血浆蛋白，离心宜保持低速、短时间，否则会使白细胞、淋巴细胞一同沉淀，倘若离心后上清液无黄色，则表明洗涤干净；蒸馏水和甲苯对血红蛋白释放起重要作用。(3)为保持pH与体内一致，维持血红蛋白的生化特性,洗脱时宜加入20 mmol/L的磷酸缓冲液；凝胶色谱柱制作成功的标志是红色区带均匀一致地移动。 答案　(1)血红蛋白的释放　样品的加入和洗脱　相对分子质量的大小　(2)杂蛋白(血浆蛋白)　血浆蛋白　白细胞和淋巴细胞　离心后的上清液中没有黄色　蒸馏水和甲苯　(3)准确模拟生物体内的生理环境,保持体外的pH和体内的一致　均匀一致的移动;【以题说法】 血红蛋白提取与分离易错点归纳;1.水蒸气蒸馏装置;(4)加热时防止暴沸:垫石棉网，向液体中加入几片沸石或瓷片。 (5)烧瓶内液体量：烧瓶容积的1/3～2/3。 (6)除水：加入无水Na2SO4后，放置时间可适当长些。 (7)温度及时间：为提高产品质量，要严格控制蒸馏温度，可适当延长蒸馏时间。;2.胡萝卜素萃取装置 (1)安装顺序是由下而上，拆除时相反。 (2)采用水浴加热的原因：有机溶剂都是易燃物，直接使用明火加热容易引起燃烧、爆炸。 (3)在烧瓶口安装冷凝回流装置的目的：防止加热时有机溶剂挥发。;【典例2】 (2015·广东江门模拟)生物组织中有机物的提取方法有很多种。例如凝胶色谱法、电泳法、蒸馏法、压榨法和萃取法等，不同的有机物所用的提取方法各有不同。 (1)玫瑰精油被称为“液体黄金”，是世界香料工业中不可取代的原料，提取出的玫瑰精油要求不含有任何添加剂或化学原料,其提取方法主要是________。 (2)杏仁油富含矿物质和维生素，是一种质地轻柔、高渗透性的保湿剂，主要通过________法提取。;(3)萃取胡萝卜素前，要将胡萝卜彻底粉碎的主要目的是 _____________________________________________________。 (4)血红蛋白的提取方法可以采用________，该方法主要是利用血红蛋白的哪一特性将它与其他物质分开的？____________。 (5)提取DNA时，可以利用DNA在__________________而析出的性质。为了纯化提取的DNA，向DNA滤液中加入嫩肉粉，目的是__________________。在进行DNA鉴定时，可以使用___________试剂，并在沸水浴中加热，如有DNA，会产生蓝色反应。;解析　(1)玫瑰精油不能含有化学原料，所以不能用萃取法，而其又具有挥发性较强等特点，适于用水蒸气蒸馏法提取。(2)杏仁油的提取原料为种子，一般用于食用，应采用压榨法提取。(3)萃取胡萝卜素前将胡萝卜彻底粉碎的目的是使原料颗粒变小, 提高萃取效率。(4)血红蛋白相对分子质量大小与成熟红细胞中其他成分相差较大。(5)DNA在不同浓度的NaCl溶液中的溶解度不同，可以利用这一特点使DNA溶解或析出，从而将其与其他物质分开。 答案　(1)水蒸气蒸馏法　(2)压