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; 一、酒店介绍 二、产品结构 三、餐饮介绍 六、会议介绍 七、客房介绍 八、康乐介绍 九、市场分析 十、竞争对手分析 十一、酒店定位 十二、目标客群 十三、经营预算 十四、试营业促销 十五、开业庆典 ;一、酒店介绍; 二、酒店产品结构;餐厅营业面积:3010 ㎡,总面积 4000 ㎡,可同时容纳1000人就餐。 主营粤菜、胶东菜、地方菜、西餐、港粤茶点及东南亚美食等。 经营区域包括: 1.一楼浪情吧 2.一楼乐怡餐厅 3.二楼金沙殿 4.三楼莲花轩酒楼 5.三楼东亚美食厅 6.二十一楼金沙汇酒廊; 浪情吧(大堂吧) 一个在愉快的氛围中享受轻松音乐,啜饮精美饮品的休闲大堂吧。并提供酒水及点心。可同时容纳30人。 乐怡餐厅 由经验丰富的专业厨师全年为您烹制正宗的欧陆式美食、意大利餐点及各式特选佳肴。并可在此专享品种齐全、口味丰富的自助餐。可同时能接待200人。;金沙殿 面积 600 ㎡。整体采用无廊柱设计,采光充足,视野开阔。室内装潢豪华尊贵,并配有先进音响设备,大屏幕投影,活动式舞台灯等会议设施。适合举行新闻发布会,商务会议,中、西式酒会,婚礼庆典等大型活动。可同时容纳500人。;餐饮各区域价格表;(一)会议室 酒店二楼设有大宴会厅金沙殿,贵宾室一间个,梯形会议室、董事会式会议室各一间,另有多功能厅一个。配备训练有素的专职会务经理,提供全程细致服务。可以满足大、中、小型企业不同规模的商务会议及宴会需求。 (二)会议设施 会议室内配有高清晰多媒体投影仪、实物投影仪、笔记本电脑等完备的会议设施。并可提供相应的场地布置(如:水牌、条幅、讲台、鲜花、湿巾、纸和笔等)及会议茶点、水果。 ;七、行政楼层;(一)客房分布及类型 5-22层为客房区域。共有客房241间。 5-20层为普通楼层。设有普通标准间、普通单人间(大床房)、标准套房、商务套房四类房型。 21-22层为行政楼层。设有行政楼层标准间、行政楼层单人间、行政套房、行政商务套房、行政豪华套房(夫人房)、总统套房六种房型。;(二)多样的特色客房服务 保险箱 为了您的方便,客房内均设有免费保险箱。同时前台可为您提供贵重物品保管服务。 婴儿床 酒店可免费为您提供婴儿床,如需此服务,请与“房务中心”联系。 送餐服务 您如需在房内用膳,请查阅客房用餐菜谱,并拨打电话机上“送餐服务”健。 迷你吧 客房内迷你吧备有丰富的食品和饮料。如您另有需求,请与“房务中心”联系。 自助冰块 客房迷你吧备有冰桶,我们提供免费冰块服务 绿色无烟房 酒店18层为绿色无烟楼层。楼层内所有房间皆经过无烟处理,让您倍觉清爽。 洗衣服务 提供干洗、湿洗及烫衣服务。上午10点前收洗,当天送回,另有4小时加快服务,洗衣袋和洗衣单在壁橱内。 叫醒服务 如您需要叫醒服务,请与总机联系。;(三)房型概况;六、康乐介绍;S优势;八、竞争对手分析; 富华大酒店和金茂大酒店为目前潍坊市仅有的两家五星级酒店,列为未来我店的直接竞争对手。富华酒店担任历届风筝会及鲁台经贸洽谈会的接待工作,作为目前潍坊市主要的政府和商务接待场所,其价格较高,设备设施较为陈旧,具有一定的劣势。金茂大酒店是07年开业的酒店,设施设备档次较高,承担着部分的政务活动和其他的商务接待活动,也是各类企业活动???首选之地。但地理位置较为偏僻。 另外五家四星级酒店:金融酒店、鸢飞大酒店、丽景大酒店和东方大酒店列为我店的次要竞争对手。其中以丽景和我们较为相似。 餐饮方面鸢飞和丽景较为突出。其中鸢飞较为被客户认可。 会议市场方面富华大酒店以其突出的会议设施(尤其千人会议室)依然具有强大的竞争力,其他酒店基本构不成竞争。 ; 通过对周边酒店市场的信息调查,包括价格和客源分析,同时根据2010年酒店业市场走向,结合我们酒店的实际特色,建议将客户目标锁定在中高档客户群体。 潍坊本地特有的社会环境、资源和支柱产业形成了一个很好的市场发展态势,但由于当地酒店自身的管理理念制约了其发展的纵深,而我们具有业主的良好社会背景和管理集团的专业指导,故我们将突破市场原有管理模式和消费理念,倡导高端姿态进入市场并引领消费的定位思想。;协议客户40%;九、目标客群;餐饮、客房月收入;十、餐饮、客房预算;十一、试营业促销;十一、试营业促销;十二、工作重点;十二、广告宣传;十二、广告宣传;十二、广告宣传

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