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动物性食品卫生学-第13章 常见畜禽传染病的检验和处理.ppt

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    动物性食品卫生学-第13章 常见畜禽传染病的检验和处理

    动物性食品卫生学 * * 第十三章 屠宰畜禽常见传染病的检验与处理 炭疽 口蹄疫 猪瘟 猪链球菌病 猪丹毒 旋毛虫病 囊尾蚴 禽流感 鸡新城疫 部分畜禽传染病和寄生虫病 1、炭疽 肠炭疽 人感染炭疽 人感染炭疽 人感染炭疽 2、口蹄疫 *

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