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我国芒果优势区域布局发展规划
马蔚红,武红霞,王松标,周毅刚
1 我国芒果产业发展现状
1.1 基本情况
芒果为世界上最重要的热带水果之一,有“热带果王”之美誉。我国为目前世界主要芒果生产国之一。
芒果分布于我国热区的海南、广东、广西、云南、福建、四川、台湾省,2005年全国种植面积13.19万
856.58t,
558.80万元。2005年芒果鲜果出口9
hm2(不包括台湾省,下同),产量达73.78万t,产值218
出口额约1455.14万元。随着国家对热区扶持力度的加大和热区产业结构的调整,芒果产业得以迅猛发展,
成为我国热区的重要水果和支柱产业之一,在加快老区及贫困地区人民脱贫致富、推进热区农业结构调整、
增加农民收入等方面发挥着重要的作用。
(1)产量稳步增长,面积趋于稳定,质量有所提高。20世纪90年代以来,由于一些优良新品种培育和
引进以及国内消费市场的拉动,芒果产业得到迅猛发展。随着我国加入WTO及东盟自由贸易区,在加大科
的46。61万t增长到2005年的73.78
万t,平均年增长率14.57%(图1)。其
中海南省的面积和产量的增幅最大,
“十五”期间面积和产量同比分别增
长26.55%和5.27%。在产量增加的同
时,芒果质量逐步改善。2005年,全
国芒果果实商品率达40%,优质示范区
的果实商品率达到70%以上。
(2)区域化分布格局基本形成,品
种结构有所改善。目前我国芒果主要
分布在海南、广东、广西、云南、福
建、台湾等省区,其中以海南(三亚、 图1全国芒果生产情况
乐东、陵水、昌江、东方等地)、广西
(右江区、田东、田阳等地)、广东(雷州、徐闻、湛江、茂名、珠江三角洲)、云南(临沧、思茅、玉溪、
华坪、红河等地)、福建(安溪、漳州、云霄等地)、四川(攀枝花市、安宁、会东、会理等地)为集中产
区。2005年国内四大产区(海南、广西、广东、云南)的栽培面积分别占全国总面积的35.7%、25.6%、
和产量占了全国的90%以上。海南省芒果种植面积和产量分别列居第一位(图2、图3)。“十五”以来,
各主产区芒果优良品种比例大幅度提高,从过去的十几个主栽品种集中到几个主栽品种,各省已根据各地
的气候条件及地理位置选定各自的主栽品种,如海南以台农1号、贵妃芒、白象牙等为主栽品种;广东以
台农l号、椰香芒、金煌芒等为主栽品种;四川攀枝花、云南的华坪以凯特芒、肯特芒、爱文芒及红芒6
号等为主栽品种,全国基本形成区域化分布格局。
图2各主产区面积所占比率 图3各主产区产量所占比率
299
(3)芒果生产基本上以鲜果内销为主,加工和出口很少。由于果品质量、采后商品化处理、产品营
销方式、加工、贮运保鲜技术等方面存在许多问题,以及入世后一些国家频繁使用质量、技术、卫生、
环保标准等非关税壁垒等对我国芒果的出口限制,我国芒果生产基本以鲜果内销为主,参加国际市场的贸
易,包括鲜果和芒果汁、芒果脯和芒果冻等加工品较少,鲜果出口就更少。2004~2005年芒果产量分别为
t、9856.58t,出口总量分别占当年总产
70.96万t、73.78万t,而鲜或干芒果出口总量分别为3896.45
量的0.55%和1.34%。
(4)规模化和产业化程度明显提高。近几年,随着我国芒果的发展,特别是我国加入WTO和东盟自由
贸易区后,芒果果品质量、采后商品化处理、贮藏加工和市场营销日益受到重视,采后商品化从无到有,
芒果加工品开始起步。一些工商企业纷纷介入芒果产业,产业链条不断延伸。各省芒果种植区积极发展产
业化经营,扶持龙头企业,组织芒果协会,提高芒果生产的组织化水平,如海南省乐东中环庄园,三亚市
南田农场,四川攀枝花的大祥、锐华、荣发3家企业联合组成的攀农集团公司等,它们采用“公司+基地+
农户”和“协会+基地+农户”等模式,在自身发展壮大的同时,带动了优质芒果基地建设、技术推广、市
场营销的迅速发展,从而带动芒果产业化发展,涌现了一批大型芒果果业公司及知名品牌
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