生物4.细胞代谢2642.pptx

专题4 细胞代谢考点10酶和ATP考点11细胞呼吸的方式和过程考点12影响细胞呼吸的因素及应用考点13色素及光合作用的基本过程考点14影响光合作用的因素及应用考点15光合作用和细胞呼吸考点10酶和ATP应试基础必备高考考法突破考法1 关于酶的本质、功能及特性的分析考法2 与酶有关曲线的分析与判断考法3 ATP的结构和功能考法4 （实验）探究影响酶活性的条件应试基础必备1.酶(1)酶在细胞代谢中的作用：酶的作用机理：降低化学反应的活化能，改变化学反应的速率。(2)酶的本质和特性：①本质：酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物。②特性：具有高效性；具有专一性；作用条件温和。2.ATP（2）ATP和ADP相互转化(1) ATP分子的结构①ATP的元素组成：C、H、O、N、P。②化学组成：③ATP的结构简式：A—P～P～P。(3)ATP的形成途径(4)ATP的功能：ATP是细胞生命活动的直接能源物质。高考考法突破考法1 关于酶的本质、功能及特性的分析1.　酶的本质及功能易错分析酶正确说法错误说法概念酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物酶是具有催化作用的蛋白质产生场所凡是活细胞都能产生(不考虑人的成熟红细胞)具有分泌功能的细胞才能产生化学本质有机物(或多数是蛋白质，少数为RNA)酶的化学本质是蛋白质，或蛋白质都是酶基本单位氨基酸或核糖核苷酸 氨基酸合成场所核糖体或细胞核核糖体作用场所既可在细胞内，也可在细胞外、体外发挥作用只在细胞内起催化作用作用机理催化已存在的化学反应，降低化学反应的活化能，改变化学反应的速率产生新的化学反应，或提供化学反应的活化能，或改变反应方向和平衡常数作用酶只起催化作用酶具有调节、催化等多种功能作用前后变化催化反应前后的数量和化学性质没有变化发生催化作用后被分解来源生物体内合成有的来源于食物意义使生物体内细胞代谢在温和条件下快速进行酶控制生物性状2.　酶的作用机理分析3.　酶的与激素的比较4.　酶在生产生活中的应用项目酶激素来源及作用场所活细胞产生；细胞内或细胞外发挥作用专门的内分泌腺或特定部位细胞产生；细胞外发挥作用化学本质绝大多数是蛋白质，少数是RNA蛋白质、氨基酸衍生物、脂质等生物功能催化作用调节作用共性在生物体内均属高效能物质，即含量少、作用大、生物代谢不可缺少［福建理综2014·1，6分］用蛋白酶去除大肠杆菌核糖体的蛋白质，处理后的核糖体仍可催化氨基酸的脱水缩合反应。由此可推测核糖体中能催化该反应的物质是( )A.蛋白质B.RNA聚合酶C.RNAD.逆转录酶例【解析】核糖体由蛋白质与核糖体RNA（rRNA）两种成分组成；酶的化学本质大多数是蛋白质，少数是RNA。再结合已知条件分析，经蛋白酶处理后的核糖体仅剩RNA成分，而催化该反应的物质也只能是RNA，故C项正确。C高考考法突破考法2 与酶有关曲线的分析与判断2.　影响酶活性的曲线分析1.　酶的特性曲线分析（1）酶的高效性曲线（1）温度和pH变化对酶促反应的影响（2）底物浓度和酶浓度对酶促反应的影响（2）酶的专一性曲线【解析】由图可知，加入物质A提高了反应速率，说明物质A能降低该化学反应的活化能，A项错误；只加酶的对照组与加酶和物质B的实验组相比，加酶和物质B的实验组的反应速率降低，延长了反应到达平衡的时间，说明物质B降低了该种酶的催化活性，B项错误；减小底物浓度时，三条曲线不会重叠，不能消除物质A对该种酶的影响，C项错误；增大底物浓度时，只加酶的对照组与加酶和物质B的实验组的曲线相互重叠，可以消除物质B对该种酶的影响，D项正确。例［湖北孝感2015阶段考试］如图是研究物质A和物质B对某种酶活性影响的变化曲线，下列叙述正确的是（ ）DA.物质A能提高该化学反应的活化能B.物质B能提高该种酶的催化活性C.减小底物浓度可以消除物质A对该种酶的影响D.增大底物浓度可以消除物质B对该种酶的影响高考考法突破考法3 ATP的结构和功能1.　ATP的功能以及与相关物质的比较(1)ATP是细胞代谢的直接能源物质，但不是唯一的直接能源物质(2)“A”代表的含义归纳：（1）关于ATP与ADP相互转化的场所及对应的生理过程的总结2.　ATP与ADP的相互转化细胞结构ADP→ATPATP→ADP主要的生理功能举例膜上的载体√葡萄糖、氨基酸、无机盐离子等物质的主动运输消耗ATP细胞质基质√√细胞呼吸第一阶段产生ATP；细胞质基质中进行着许多生化反应消耗ATP叶绿体√√光反应产生ATP；暗反应消耗ATP线粒体√√有氧呼吸第二、三阶段在线粒体内进行，可产生ATP；自身DNA复制等消耗ATP核糖体√氨基酸合成蛋白质时消耗ATP高尔基体√植物细胞壁的形成、动物细胞分泌物从高尔基体中以囊泡形式分泌消耗ATP内质网√有机物的合成、运输等消耗ATP细胞核√DNA