初三化学：酸和碱复习.doc

XXXX教育学科教师辅导讲义 讲义编号 学员编号： 年 级： 初三 课 时 数： 学员姓名： 辅导科目： 化学 学科教师： 学科组长签名及日期 家长签名及日期 课 题 酸和碱复习 授课时间 备课时间 教学目标 1、知道常见的酸（盐酸、硫酸）的主要性质和用途； 2、知道常见的碱（氢氧化钠、氢氧化钙）的主要性质和用途； 3、实验探究酸和碱的主要性质； 4、认识酸、碱的腐蚀性； 5、理解中和反应的概念并了解其在实际中的应用； 6、理解溶液的酸碱度的表示方法－pH，了解溶液的酸碱度在实际中的意义。 重点、难点 1、酸溶液与酸性溶液,碱溶液和碱性溶液； 2、酸碱性与酸碱度（pH）； 3、碱和纯碱； 4、中和反应的实质。 考点及考试要求 常见的酸和碱的性质及用途，溶液酸碱性强弱程度的表示方法，酸碱性在实际中的意义。 教 学 内 容 热点突破 1. 酸碱指示剂 遇到酸或碱的溶液，本身可显示不同颜色的物质叫酸碱指示剂，简称指示剂。常用的指示剂有：酚酞、石蕊溶液等，它们在酸碱中的变色情况如下表： 溶 液 指 示 剂 酸性溶液 碱性溶液 中性溶液 紫色石蕊溶液 变红色 变蓝色 不变色 无色酚酞溶液 不变色 变红色 不变色 注意点：和酸碱指示剂反应，变色的是指示剂，而不是酸性溶液、碱性溶液，因此不能说成石蕊溶液使酸溶液、碱溶液变色，或酚酞溶液使碱溶液变色。 2. 酸的相似的化学性质及常见酸的性质 （1）酸能使酸碱指示剂显示不同的颜色，如能使紫色石蕊溶液变红色。 （2）酸能跟多种活泼金属发生置换反应，生成盐和氢气。 （3）酸能与某些金属氧化物反应，生成盐和水。 （4）酸与碱的中和反应生成盐和水。 3. 盐酸和硫酸的用途 盐酸是重要的化工产品，用于金属表面除锈、制造药物如盐酸麻黄素、氯化锌等。人体胃液中也含有盐酸，可以帮助消化。 硫酸是重要的化工原料，用于生产化肥、农药、火药、燃料以及冶炼金属、精炼石油和金属除锈等，在实验室中常用它的浓溶液作干燥剂。 4. 碱的相似的化学性质及常见碱的性质 （1）碱溶液能使酸碱指示剂显示不同的颜色，如能使紫色石蕊溶液变蓝色，能使无色酚酞溶液变红色。 （2）碱溶液与多数非金属氧化物反应，生成盐和水。 （3）酸和碱的中和反应生成盐和水。 5. 中和反应 （1）酸和碱作用生成盐和水的反应叫做中和反应。 （2）中和反应的应用：①改良土壤的酸碱性；②处理工厂的废水；③用于医药。 注意点：化学中的盐是广义的，即：盐＝金属离子＋酸根离子，不要和生活中的“食盐”混淆。 6. 溶液酸碱度的表示方法——pH 溶液的酸碱度可用pH表示，范围通常在0——14之间。 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 酸性增强 中性 碱性增强 酸性溶液的pH﹤7； 碱性溶液的pH﹥7； 中性溶液的pH==7； （1）测定pH的最简便的方法是使用pH试纸。测定方法是将被测液滴到pH试纸上，不可直接用pH试纸浸入待测液中。pH试纸在使用前不可润湿，如先将pH试纸用水润湿，再滴上待测液，pH试纸上所滴的待测液就被水稀释了，所测结果也就不准确了。 （2）溶液的酸碱度有着重要的实际意义。如农业上通过测定土壤的pH可确定是否适合农作物的生长等。 a.化工生产中许多反应必须在一定pH溶液里才能进行。 b.在农业生产中，农作物一般适宜在pH为7或接近7的土壤中生长。 c.测定雨水的pH（因溶解有二氧化碳，正常雨水的pH约为5.6，酸雨的pH小于5.6），可以了解空气的污染情况。 d.测定人体内或排出的液体的pH，可以了解人体的健康状况。 二.学习方法建议 1. 学习课题1时应注意以下方法 （1）采用归纳法，把相似的知识点进行归纳总结。如酸碱指示剂在酸性溶液、碱性溶液中的变色情况，酸的相似的化学性质和碱的相似的化学性质。对以上相似的知识归纳总结，使知识间形成规律性的认识，便于掌握。 （2）注意联系实际，把知识点同生产、生活相联系，把生活中的酸和碱与教材中常见的酸和碱相结合，在生活中学化学，把化学知识运用到生活中，既提高了学习兴趣，也提高了运用知识解决问题的能力。 （3）对不同的酸和碱的特性进行类比，既抓住它们共性的原因，又掌握性质的差异，符合由特殊到一般，再由一般到特殊的认知规律。例如学习酸和碱的性质时，既要明确都含有H