英式烤烟型烟叶原料应用研讨.pdfVIP

· 124· 2005年全国学术年会农业分会场论文专集 英式烤烟型烟叶原料应用研究 魏杰阴耕云陈辉敏王晶晶魏玉玲昊坤 (云南烟草科学研究院，云南省昆明市科医路41号650106) 摘要：对不同产地、品种的烟叶原料进行分析，从中筛选出在英式烤烟型卷烟中有利用价值的烟叶。 经评吸及相关分析，对香吃味符合英式烤烟型卷烟的叶组的各原料进行更深入的研究，以进一步认 识英式烤烟型卷烟的原料特性；对各原料的配比协调进行研究，进一步了解并掌握英式烤烟型卷烟 叶组配方的相关规律与应用方法。 关键词：食品科学技术其他学科；英式烤烟型卷烟；理化指标；卷烟致香成分 1引言 研究，以进一步了解并掌握英式烤烟型卷烟叶组配 卷烟产品根据风格、原料使用方面的差异，以及 方的相关规律与应用方法。 相应的消费群体的数量来划分，美式混合型卷烟、英 2．1实验原料的选择 式烤烟型卷烟、中式烤烟型卷烟成为目前主要的卷 烟叶原料包括：