必修一 糖类和脂质.pptx

;;第四节---- 细胞中的糖类和脂质;说一说：;一、细胞中的糖类;种类;种类;常见的二糖; 葡萄糖; 果糖; 半乳糖;种类;3、多糖：(C6H10O5)n由许多单糖脱水缩合而成 ;淀粉：作为储能物质存在于植物细胞内;单糖、二糖、多糖的转化;纤维素;葡萄糖;种类; 糖尿病人的饮食受到严格的限制，受限制的并不仅仅是甜味食品，米饭和馒头等主食都需定量摄取。为什么？;;二、细胞中的脂质;动物细胞中储存的脂肪（染成橘黄色）;同样是1g糖原和1g脂肪氧化分解，为什么脂肪释放的能量更多？;（2）磷脂 C、H、O、N、P;（3）固醇 C、H、O;脂质;三、生物大分子以碳链为骨架;碳是生命的核心元素碳是最基本的元素