97 年度技职校院奖励大学教学卓越计画.pdfVIP

97 年度技職校院獎勵大學教學卓越計畫 【十一月】活動集錦 填寫日期 ：97 年 11 月 05日 學 校 名 稱亞東技術學院 活 動 名 稱 產業講座-進銷存貨管理系統 所屬計畫名稱 分項計畫一- 學群教學卓越計畫 活 動 日 期 97 年11月 3日 活 動 時 間 09:00-12:00 活 動 地 點 誠勤 大樓2050 1 市場調查中心 活 動 聯 絡 人 范玉娟 聯絡電話 02239轉 15 活動內容說明 商業經營管理應用 POS 系統營運，早就已經是相當普遍了 ，在筆者經由實地拜訪商管群各 級學校後發現 ，許多師長想將 POS 系統導入實習課程教學中，但礙於缺乏適當的教材教案 ， 及學校設備經費資源的有限 ，充其量僅能提供幾套系統供學生觀望實習，而在這種粥少僧多 的教學環境下 ，造成學生對 POS 系統的了解也僅止於基本收銀流程而已，無法達到將所學之 理論與實務結合及相互印證的課程規劃授課目標 。 筆者在與 劉原超教授德明財經科技大學前技合處處長( 、勞委會門市服務職種命題召集人) 以及多位各校師長討論建議後，提出以收銀大師 POS 系統為教學模擬平檯由於收銀大師( POS 系統硬體需求度不高，只要以學校內現有的電腦教室來安裝軟體即可 ) ，將實習重心放在系統 內經營管理與作業流程的設定操作上 ，並且可透過讓學員分組為類似股份有限公司之執行股 東 ，各組可自行選擇目前市場上的行業別 ( 系統內提供三種常見業別資料匯入功能，可供教師 教學上選擇使用) ，進行模擬經營 ，使學員能夠更加深入了解各行各業的經營甘苦 ，並且藉由 模擬的過程中 ，使學員與學員間 ，深刻的體會出股東與股東之間的 【合 】字會有多難寫，再 經由授課老師的指導與討論下( 本書所之附光碟中備有完整的PPT檔可供教學使用) ，以期望 能提昇學員未來進入職場商管實務上的競爭力 。 筆者目前從事書店經營的生意 ，在營運的過程中 ，深刻體會到要在目前國內商業大環境不 景氣 ，以及大賣場、連鎖商店與網路拍賣的夾擊下生存 ，傳統的商家如果沒有更加的努力精 進 ，是很容易會因為經營不善而被迫關門倒閉 。記得在創業初 期時 ，一位業界的前輩曾告訴 筆者說 ：「一家門市的成功主要會有三個因素，一是門市設立的地點，二是服務的態度，三是 所提供的商品 ，其中除了地點是無法再改變以外 ，其餘兩項因素都是可以加強努力的方向 ， 不過如果你都已經全力以赴了 ，卻還是無法成功的話 ，那這就是命啦 ！」，而筆者認為經營者 在選擇營運的地點時 ，是早就再三確認過了 ，服務態度也是普遍經營者所俱備的基本素養 ， 這兩項應該都不成問題 ，至於所提供的商品因為有太多要考慮的因素， (如商圈環境、人口數、 季節性等) ，致使經營者必須不斷的調整商品與策略以因應瞬息萬變的市場。 如何精準的調整商品與策略 ，是每位經營者日以繼夜都在思索的課題 ，如果能夠有套功能 完整、操作簡便 、價格便宜的 POS 系統來供其使用，相信這是所有經營者夢寐以求的事 ，而 收銀大師POS 系統就是如此，他不僅提供了一般市面上所有 POS 系統的功能，更提供了多項 內建銷售促銷專案的模組與 CRM會員客戶管理回饋機制和基本人事管理等功能 ，非常適合 國內各行業零售批發以及餐飲業使用 ，就因為收銀大師 POS 系統的功能相當的多，所以筆者 採用大量的圖示來說明 ，經營者只要按圖操作即可完全學會運用 ，並且了解其作業的意義 ， 至於一般的員工可運用新手快速收銀單元順序表，依照順序操作即可在三十分鐘內 ，輕鬆地 完全學會各項基本收銀作業。 經營者必須體認到 ，若要將 POS 系統導入經營體制內，過程將不會是輕鬆的 ，不過可以肯 定的事，經營者將不會再有經營上的模糊空間產生 ，進而可以調整出更多更好更適合的商品 與策略來提昇業績。 活動照片