浙江食品安全企业标准-浙江卫生监督所.DOC

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浙江食品安全企业标准-浙江卫生监督所

浙 江 省 食 品 安 全 企 业 标 准 备 案 登 记 表 企业名称 _______________________________ 标准名称 _______________________________ 标准编号 _______________________________ 浙江省卫生计生委制 填 表 要 求 1. 本表一式一份,本表及所有备案用资料均须打印;每页均应加盖食品企业公章。 2.本表填写内容应完整、清楚,不得涂改。 3.填写此表前,请认真阅读有关法律、法规及《食品安全企业标准备案办法》。 4.同时提供以下资料 1)企业标准文本(一式三份,并刻录光盘); 2)标准编制说明(一式一份,并刻录光盘); 3)企业标准专家评审资料(企业产品标准审定纪要、审定人员名单及审定人员资质证明各一式一份); 4)营业执照或企业名称预先核准通知书复印件(一式一份); 5)食品安全企业标准备案委托书(一式一份,仅适用于第三方机构)。 6)保健食品安全企业标准备案,应提供保健食品批件复印件(一式一份)。 7)工商部门证明复印件(一式一份,仅适用于营业执照注册名称变更)。 8)委托加工的,需同时提供委托方营业执照和委托协议。 企业名称 注册地址 生产地址 行政区划代码 企业组织机构代码 企业经济类型代码 法人代表 身份证号码 食品标准名称 适用的食品类型代码 企业联系人 电 话 电子邮箱 传 真 邮 编 备案单位保证书 本食品安全企业标准备案单位保证: 一、本备案登记表中所填写的内容、所附的资料(包括研究和检验数据)均为真实,并符合《食品安全法》。如有不实之处,本单位愿承担全部法律责任。 二、按照本备案标准生产的食品不含有未经许可的食品(包括原料)、食品添加剂和法律、法规禁止使用的食品(包括原料)、食品添加剂。 三、本单位将按照备案标准组织生产,并保证所生产的食品符合《食品安全法》。 备案单位(盖章) 备案单位负责人(签字) 年 月 日 原辅料安全指标对比情况及生产工艺描述 标准名称及标准号: 产品中原辅料名称 原辅料应符合的相应的国家标准或行业标准或地方标准或国外标准的名称。 没有相应标准的,写出原辅料的主要安全要求。 所有原辅料符合标准的情况 1: 2: 3: 4: 食品添加剂的使用与GB2760符合情况 名称、最大添加量或添加的上下限量 GB2760中相应的使用范围、使用量 食品生产工艺描述 终产品中指标和数值与同类产品的对比情况 标准名称及标准号: 终产品中的指标和数值 同类产品国家标准、行业标准、地方标准或国外标准相应的名称及指标、数值。 1: 2: 3: 4: 本备案单位保证所备案的企业标准符合以下基本要求:(确认后打“√”) □ 1.以本企业标准为依据生产的食品符合食品安全法及相关法规规定的要求。 □ 2.所提交的备案标准内容符合食品安全法及相关法规规定的要求。 □ 3.食品原料符合相关安全要求,未使用非食品原料,未添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质。 □ 4.未使用未经卫生部批准的新的食品原料和食品添加剂。食品添加剂的使用量、使用范围符合相应国家标准的规定。 □ 5.生产工艺安全可靠,不会对食品产品造成危害人体健康的污染。 □??? 6.用于食品的包装材料和容器、工具和设备、洗涤剂和消毒剂符合相应国家标准的规定。 □??? 7.如为专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品,其营养成分符合相应食品安全国家标准的规定。 □8.本企业标准经备案后可以公开。 其他需要说明的问题

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