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Wk8 膳食与健康3
营养与肥胖;;瑙鲁的过去;瑙鲁的现在;肥胖的定义
肥胖的流行情况
肥胖的类型
肥胖发生的原因及分类
肥胖对健康的影响
肥胖者的膳食
肥胖的预防;肥胖的定义;肥胖的流行情况;中国居民营养与健康状况调查(2002);肥胖的判定 ;身高标准体重法 ;体质指数法;Cushing’s syndrome（满月脸） ;早期肥胖——胎儿后期至4岁左右
晚期肥胖——4岁以后;山西运城两岁女童重41.5公斤;肥胖的类型;肥胖的类型;肥胖发生的原因及分类;1、遗传因素;2、饮食因素; 进食行为也是影响肥胖症发生的重要因素。不吃早餐常常导致其午餐和晚餐时摄入的食物较多，而且一日的食物总量增加。快餐食品因其方便、快捷而受人们青睐，但快餐食品往往富含高脂肪和高能量，而其构成却比较单调，经常食用会导致肥胖，并有引起某些营养素缺乏的可能。胖人的进食速度一般较快。此外，不良进食行为习惯，如经常??的暴饮暴食、夜间加餐、喜欢零食，尤其是感到生活乏味或在看电视时进食过多零食，是许多人发生肥胖的重要因素。;3、环境和社会因素;3、环境和社会因素;3、环境和社会因素;肥胖的病因学分类;肥胖对健康的危害;肥胖与其相关疾病;肥胖导致的社会和心理问题;肥胖者的膳食;肥胖的预防;肥胖者的食物选择及忌食;See you!
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