笋用四季竹栽培试验初报.pdf

维普资讯 第22卷 第6期 浙 江 林 业 科 技 V0I．22 No 6 2002年 11月 JOUR．OF ZHEJIANG FOR．SCI． TECH NOV．，20 02 文章编号：1001·3776 (2002)06-0018·04 笋用四季竹栽培试验初报 马张林 ，何元荪2 (1浙江省余姚市小曹娥林业站 ，浙江 余姚 315475；2．浙江省余姚市林业特产技术推广总站 ，浙江 余姚 315400) 摘要：选择当地野生的业平竹属 (复轴混生 )的四季竹竹种，进行人工造林繁育出笋 ，试验地 3a平均年产 笋 l103 ／667mz，笋产值年平均达到2876．66元 ／667m ，经济效益显著。 关键词：四季竹 ；竹笋 ；复轴混生 ；效益 中图分类号：$795．9 文献标识码：C 四季竹 (Oligostachk，umlubricum)属禾本科竹亚科业平竹属 。地下茎为复轴混生，秆通常 l～3分枝，部 分秆浅紫色，秆高4～6m，径 l～3．5cm，笋期 5～10月，其中盛产期为 6～7月和 9月，出笋密而粗壮 ，笋 味独特，其生物碱含量比雷竹笋高，略有涩味，笋肉 (壁 )比雷笋厚 ，竹秆与竹鞭交接处的 “螺丝钉 ”韧性 大，一般不容易折断、开裂。混生竹种既有地下蔓延生长的竹鞭系统 ，又有根蔸隐芽，生长繁殖特性介于散生 竹和丛生竹之间。笔者 自1995年 以来，为寻找鲜笋淡季 (6～10月 )出笋的竹种 ，在 山上挖掘野生四季竹竹 种，进行人工造林栽培繁育，在余姚市相岙村人工栽培，选择西坡、海拔 80m、坡度 l2。的排水 良好的黄壤 山地，年平均降水量 l300mm，年平均温度 l6．2℃，无霜期 220d；土层深 ，多在 60cm 以上，地下水位 1．3 m以下，pH5．4，土壤全N0．18％，有效P36．9mg／kg，速效K (m ／m)84×10一，有效硅 198mg／kg，土壤 有机质含量 4％，肥力中等，面积 667m ，同时在相邻 同等立地条件的山块上进行不同造林密度效果对 比。现 总结如下。 1造林 1．1 造林季节 四季竹根系兼有丛生竹和散生竹的特点，造林一年 四季均可进行，但以竹子休眠期的 l～2月或 l0月下旬 雨天为好，可达到既省工又易成活的效果 (表 1)。 表 1 四季竹造林密度、成活率调查 1．2 造林方法 1．2．1移竹造林 移竹造林是余姚市长期沿用的繁殖方法，在林地全垦整地的基础上进行，把握好雨季和适 当 收稿 日期：2002-07-l5 作者简介：马张林 (1955．)，男，浙江省余姚人 ，助理工程师 ，从事林业技术推广 。 维普资讯 6期 马张林 ，等：笋用四季竹栽培试验初报 l9 的栽竹技术，则成活率高，发笋快 ，成竹 (园)早。 1．2．2 母竹的选挖 造林母竹选择当年生或 1年生 ，秆基芽眼充实肥大，无病虫害，生长健壮的竹株，竹秆直 径 以1．5～2．0cm为宜，由于野生四季竹生长在立地条件较差的环境 中，一般秆径只有 1．0cm左右，因此选用 这样粗度的竹作为母竹 (三年后增粗到地径 2cm左右 )。先在母竹外围 30cm处扒开土壤，逐渐挖深，注意 保护秆基芽眼不受损伤，连蔸带土挖起 ，尽量多带根须，竹秆留枝 3～5盘，梢部切除，切口处用薄膜扎 口， 防止竹秆失水，并及时栽种 ，长距离运输竹蔸要包扎保湿 。 1．2．3 母竹栽植 造林密度可采用每 667m 300、400、500株 ，植穴大小按母竹蔸大小而定 ，一般 30～40cm见 方，深约25cm，穴内先填入表土，然后将母竹直放于穴 中，分层填土压实，浇足定根水，表面再复一层松土。 从表 l中看到造林密度大，竹林成园早，产笋出售也早 (商品笋出售指产量在 6000kg／hm 以上)，在四 季竹停止出笋的 l0月下旬造林