我国食用菌出口市场的细分研究.docVIP

中国食用菌出口市场细分研究 曹佳 安玉发 （中国农业大学经济管理学院，北京 100083） 摘要：本文运用聚类细分的方法对中国食用菌出口市场进行细分研究，探讨适合中国食用菌出口的目标市场。通过研究把中国食用菌出口市场细分为五类具有不同贸易特征的国家群，针对细分后的不同类别市场特点，提出继续扩大中国食用菌出口贸易的对策。 关键词：食用菌、出口贸易、市场细分、聚类分析 0引言 在全球化营销理论中，细分和定位理论认为全球市场是一个异质化的市场，强调本土化营销的重要性。由于各国的法律与规定、自然条件、传统文化、经济水平、消费者行为等方面存在极大的差异，形成了异质化的市场环境条件，基于不同市场之间的差异采用针对性的细分市场策略，能够更为准确地选择自己产品的目标市场，实现差别优势，获得准垄断地位和建立价格歧视的条件，以此为基础设定较高的价格，从而抵消在标准化条件下所节约的成本。市场细分方法是细分理论的核心内容，前人Neal William P. and John wurst（2001）主要运用潜隐层次模型[1]，Green and Yoram Wind（1975）主要运用适应性细分[2]，其他的还有运用以聚类为基准的细分、顾客效用层次模型、灰色关联度序聚类模型、人工神经网络等。 聚类分析（cluster analysis）是一种多变量分析程序，它是根据“物以类聚”的道理, 对样品和指标进行分类的一种多元统计分析方法。周蕾、郑吉昌[3]认为这类细分的特点是在研究前并不事先确定因变量，即细分标准类别以及最后所得到的细分类群数目在分析前都是未知的，其目的在于将数据对象分成多个类或簇，在同一对象的簇之间具有较高的相似度，而不同簇中的对象差别较大，在聚类过程中，罗纪宁[4]认为研究者需要选择消费者的需要、态度、生活形态等心理描述特征以及人口地理和产品使用行为特征作为混合细分变量，运用因子分析对变量指标降维，利用聚类分析得到细分类群结果。其理论依据是概率统计学方法，其理论假设是某一时空点的统计结果可以反映消费者的稳定心理和行为特征，研究者可以通过用过去的统计结果推知消费者未来的购买行为[5]。 食用菌是蔬菜中的精品，营养价值高，一直在中国蔬菜出口中占有重要地位。近年来受国外贸易壁垒影响，中国食用菌出口面临挑战。有必要对中国主要出口市场进行细分，探讨继续扩大出口和提高出口效益的策略。本文应用国际市场细分的理论和方法，以食用菌生产、消费、贸易的相关影响因素为细分指标，对所选取的样本国家进行宏观聚类细分。具体方法是，根据国际贸易数据选取样本国家和查找相关资料，用指标体系法计算出各指标量值，然后运用指标量值进行聚类得出分析结果，最后提出对策建议。 1食用菌出口市场细分方法及应用 1.1样本国家的确定 本文主要选取各大洲与中国有食用菌贸易的国家作为样本，其中包含从中国进口量多的国家，也包括进口量少的国家，选取的标准是样本国家是所在地区食用菌贸易的代表性国家。本着“各类差异明显，而类数又不过多”的原则，对各类国家的相似点进行分析，最终选取代表9个地区的34个国家，见表1。 表1 样本国家列表 地区 国 家 北美 美国、加拿大、墨西哥 南美 巴西 西欧 德国、法国、荷兰、比利时、葡萄牙、爱尔兰、瑞士、英国、立陶宛 东欧 俄罗斯、捷克 北欧 瑞典、丹麦、挪威 南欧 意大利、奥地利、西班牙、希腊、罗马尼亚、波兰 亚洲 日本、韩国、泰国、马来群岛、新加坡、以色列 大洋洲 澳大利亚、新西兰 非洲 南非、埃及 1.2量化指标选择 确定对中国食用菌贸易产生影响的主要因素，将其进行归类，然后再将其转化为0-1之间的系数，使其具有统一的单位并符合聚类细分的指标要求。归类后的指标主要有：①地理（地理位置、市场密度）；②人口（进口国人口系数、人均收入）；③使用率（进口国进口率、人均消费量）；④经济(GDP增长率、生产率、出口相对价格系数)；⑤贸易（贸易专业化系数、产业内贸易指数）；等五个方面的指标。 1.3数据来源及标准化方法 中国对样本国家出口贸易数据来自于FAO及联合国统计司，经统一计算口径后得出。各国GDP、GDP折算指数、人口数据来自《中国统计年鉴》、《世界经济年鉴》、国际货币基金组织（/），距离数据来自网站（）中的距离计算器，价格数据采用出（进）口国的出（进）口总金额除以出（进）口总量得出。 为了克服收集数据的变量单位不一致，避免因测量单位不同造成距离相异性结果差异，将不同单位的变量予以转换。本文使用的方法是极差变换法，具体公式为： ， 式中：aij为变换后的数据；Xij为原始数据；Xjmax是第j个变量的最大值；Xjmin是第j个变量的最小值。 通过变换使各变量保持在同一量纲，并且值域保持在0-1之间，实现基础分析数据标准化。