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桂枝挥发油化学成分的分析
2·48 · 药物分析杂志
桂枝挥发油化学成分的 GC/ MS 分析
邱 琴 刘廷礼 崔兆杰
( 山东大学实验中心 济南 250100)
沈玉美 赵 怡
( 山东大学图书馆 济南 250100) ( 山东大学化学学院 济南 250100)
摘要 目的 : 用气相色谱 - 质谱法对桂枝挥发油进行化学成分的分析。方法 : 采用水蒸气蒸馏法从桂枝中提取
挥发油。试用不同类型的毛细管柱进行分析 , 找出最佳分析条件 , 用归一化法测定其百分含量 , 并用气相色谱
( μ ) ( )
- 质谱法对化学成分进行鉴定。色谱条件 : SE - 54 毛细管柱 25 m ×0 25 mm , 025 m , 柱温 90 ℃ 8 min
4 ℃·min - 1 ( )
230 ℃ 10 min ; 分流进样 , 分流比 1 ∶50 ; 进样温度 250 ℃, FID 检测器 , 温度为 250 ℃。结果 :
共鉴定了 37 个成分 , 占挥发油总成分的92 %以上。结论 : 本方法稳定可靠 , 重现性好 , 适用于中药挥发油的化
学成分分析。
关键词 桂枝 挥发油 气相色谱 - 质谱 毛细管气相色谱
桂枝为樟科植物肉桂 Cinnamom um cassia 3 气相色谱 - 质谱分析条件
Presl. 的干燥嫩枝 , 主产于广西、广东、云南[1 ] 。 美国 HP - GC - 5890 - 5970BMSD 型色谱 - 质
桂枝具有发汗解表 , 温通经脉 , 助阳化气 , 平冲降 谱联用仪 ; 色谱柱 : SE - 54 ( 25 m ×025 mm ,
025 μ ) (
气之功效。用于风寒感冒 , 脘腹冷痛 , 血寒经闭 , m 弹性石英毛细管柱 ; 柱温 : 90 ℃ 8
关节痹痛 , 痰饮 , 水肿 , 心悸 , 奔豚[2 ] 。对于中 ) 4 ℃·min - 1 ( )
min 230 ℃ 10 min ; 载气 N2 , 柱
药肉桂和中药桂枝水煎剂的化学成分研究曾有所报 前压为 49 kPa , 分流比为 1 ∶50 ; 进样口温度 250
道[3 ,4 ] , 而对于桂枝挥发油的成分分析则报道甚 ℃, 离子源温度 260 ℃; 电离电压70 eV ; 质量扫
少[5 ] , 并因桂枝产地的不同 , 结果也有明显的差 描范围 : 30~400 AMU ; 进样量 : 01 μ
L 。
异。本文采用广西产桂枝的干燥嫩枝 , 以水蒸气蒸 4 结果与讨论
馏法蒸出挥发油 ( 收油率为 09 %) , 经无水硫酸 气相色谱法对于含挥发性成分的中草药的分析
钠干燥后 , 进行毛细管气相色谱分析 , 共分离出 越来越显示出了它独到的长处[6 ] , 它不仅提供的
41 个峰 , 以归一化法计算了各个峰的相对含量,
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