子囊菌门(1.ppt

子囊菌Ascomycota;一、子囊菌的一般特性（概述）; 有的子囊菌可造福人类，如生产有机酸，酿酒等，还有的子囊菌可以食用，如羊肚菌。 子囊菌由于种类较多，所以在形态特征、生活史、发育过程，生态习性等各方面等存在很大差异。但子囊菌有一共同特点：即有性生殖产生子囊孢子。; 二、子囊菌的形态特征;（一）营养体 ;（一）营养体; 由于无性繁殖阶段在子囊菌的生活史中占有很重要的地位，所以将该阶段称为分生孢子阶段。 ;（三）有性生殖;（三）有性生殖;1．子囊菌的交配习性;子囊菌其它的交配方式： （1）精子器内产生的精子与产囊体交配。 （2）以大型或小型分生孢子作为精子与产囊体进行交配。 （3）无明显的性器官，两根普通的菌丝或两个孢子的芽管间进行交配（酵母）。; 2．子囊和子囊孢子的形成;产囊丝及分枝顶端细胞延长并弯曲成钩状体，称产囊丝钩。 产囊钩中的双核并裂，同时产生两个隔膜，使整个产囊丝钩成为3个细胞。顶细胞和基部细胞为单核的，中间的细胞，即亚顶细胞为双核的，这就是子囊母细胞。;子囊母细胞中两个核进行核配，成为一个二倍体（2N）的细胞核，子囊母细胞伸长，其中二倍体的细胞核进行减数分裂，形成4个核，继而又进行一次有丝分裂，形成8个单倍体（N）的细胞核。 子囊母细胞中的8个单倍体的细胞核和它们周围的原生质一起（通过游离细胞形成方式），形成8