临床营养学第三章PPT.pptVIP

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2018-01-09 发布于江苏
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临床营养学第三章PPT

临床营养基础;膳食调查是营养调查的基础方法：称重法、查账法、询问法（饮食24h回顾法、饮食史法、化学分析法）调查结果评价 ; 人体测量体重、身高：参考体重、体质指数脂肪存贮量测定：TSF、SSF、ASF 骨骼肌含量测定：MAC; 临床体征检查检查时应注意：头发、面色、眼、唇、舌、齿、龈、面、皮肤、指甲、心血管、消化、神经系统等临床生化检查; 治疗膳食（成分调整膳食）高能量膳食:分解代谢增强者/合成代谢不足者低能量膳食：需要减轻体重者/需减轻机体代谢负担者高蛋白质膳食： ;低蛋白质膳食：急性肾炎、急慢性肾功能不全；肝性脑病或肝性脑病前期限脂肪膳食：严格限制、中度限制、轻度限制低饱和脂肪低胆固醇膳食： ;限钠（盐）膳食少渣膳食高纤维膳食低嘌呤膳食; 试验膳食胆囊造影检查膳食肌酐试验膳食葡萄糖耐量试验膳食潜???试验膳食;肠内营养;肠内营养适应证经口摄食障碍胃肠道疾病胃肠外疾病; 肠内营养并发症胃肠道并发症：腹泻、恶心、呕吐代谢并发症感染并发症置管并发症肠内营养护理;肠外营养