设施栽培对土壤理化性质和柑橘果实品质的影响P171174研究.pdfVIP

参考文献； 982．12-13 (1)云南省植物酬究所云南植物忐(第三卷)【M】．北京：科学}H版社，I 89·192 口)李金光，李嘉瑞．三叶术通果实生物学特性发营养成分的研究凹．广西植物，1991，ll(2)：1 40 (3)高黎明，何仰清等术通属植物化学成分及药理活性研究进展[_11．西北师范大学学报(自然科学版)，Vol 2004(11：108 设施栽培对土壤理化性质和柑橘果实品质的影响水 钱皆兵。陈子敏1扬荣曦1胡美君1郭延平”‘ (1宁波市象山县林果站，宁波象山315700；浙江大学园艺系，杭州310029) 柑橘是世界第一大水果，也是浙江省第一大水果，据统计(2004年浙江统计年鉴)，2003年柑 橘总产量为176．7万吨，占全省水果总产量的1／3。近几年虽然柑橘的生产取地了很人的发展，但优质 果的比例较小，很大程度与栽培技术不够先进有关，寻求现代化的柑橘栽培技术是生产优质柑橘的关 键。 果树设施栽培是指利用温室、塑料大棚或其它设施，通过改变或控制果树生长发育的环境因子f包 括光照、温度、水分、二氧化碳浓度、土壤条件等)，达到果树生产目标的人工调节。作为果树栽培的 一珊特殊形式，设施栽培近几年来得到了迅猛的发展。目前，果树设施栽培已成为果树栽培学的一个 重要分支。 “象山红”柑橘成熟期较晚，由于气温偏低，此时果实还未彻底成熟，不得不采收，严重影响了品 质和商品性，如果通过设施栽培来保温，促进果实的进一步成熟，将大大提高果实的品质和商品价值。 因此，我们以宁波市大力推广的“象山红”柑橘为材料。用钢管结构轻型塑料大棚为保护设施，比较了 设施内外土壤的理化性质及果实的品质，为建立晚熟柑橘的栽培技术体系提供理论基础。 1试验材料与方法 1．I试验材料 试验于2003年11月至2004年12月在宁波市象山县柑橘示范基地和浙江大学同进行。设施为拱 圆式钢管结构温室，长35nl，宽6．8 nl，顶高2，8m，棚膜为聚乙烯无滴塑料膜。试验材料为5年生“象 山红’I柑橘品种，砧木为枳壳。 1．2研究方法 1．2．1土壤pH值测定 各取棚la5I-耕作层土壤(O～30em)约2公斤，从中取～部分烘干，过80目筛，秤取5．00 g，加入 25 1．2．2土壤有机质含量 选取烘干的土壤样品，用镊子挑除植物根叶等有机残体，从中取出试样10～20 g，磨细，并全部 通过60目筛，用于测定有机质含量。用0．4mol／L定量的重铬酸钾．硫酸溶液，在电砂浴加热条件下， 使土壤中的有机碳氧化，剩余的重铬酸钾用硫酸亚铁标准溶液滴定，并以二氧化硅为添加物作试剂空 白标定，根据氧化前后氧化荆质量差值，计算出有机碳量，再乘以系数1．724，即为土壤有机质含量。 1．2．3土壤全盐量测定 ’宁波市蕈点项目。 ”通讯联系人。 取10 算含盐量。 1，2．4土壤中氨、磷、钾测定 酸氢钠法测定土壤中的速效磷。用原子吸收分光光度计测定速效钾和钠离子…。 1．2．5果实色泽测定 从树上随机采果6个，利用TC光电色差仪测定果皮的颜色。色度值用L、a、b色彩系统表示。L 是亮度变量，其值由0到100，表示由暗到亮；a和b是色度坐标，a呈正值时偏红色，负值时偏绿色， b呈正值时偏黄色，负值时偏蓝色。a，b比值由负到零再到正，表示果皮颜色由绿色到黄色到橙色”1。 每个果实测定果实赤道区对称的两个地方。6次重复。 1．2．6果实可溶固形物测定 分别取6个果实的囊瓣，用手持折光仪测定可溶固形物含量。6次重复。 1．2．7果实可滴定酸测定 以柠檬素为标准，NaOH滴定法测定可滴定酸口J。重复6次。 1．2．8果实中果糖、葡萄糖和蔗糖的测定