不同冬性大白菜的耐抽薹性研讨.pdfVIP

山西农业科学2013，41(3)：224—226 JournalofShanxiAgriculturalSciences doi：10．3969／j．issn．1002—2481．2013．03．06 不同冬性大 白菜的耐抽薹性研究 齐仙惠 ，巫东堂 ，李改珍 ，张光星 ，刘庆华 。 (1．山西农业大学园艺学院，山西太谷030801；2．山西省农业科学院蔬菜研究所，山西太原030032； 3．山西省农业科学院棉花研究所，山西运城044000) 摘 要：采用4个春化时间(5，10，15，20d)和4个春化温度(0，3，6，9oC)对 3份冬性有显著差异的大白菜 品种进行耐抽薹性研究。结果显示，冬性强的品种在各处理下均未通过春化，冬性中间的品种在3。c下处理 20d的春化效果明显优于其他处理，而冬性弱的品种在3～6oC下处理 l5 20d均能很好地完成春化，说明 品种冬性越强，对完成春化所需低温和时间的要求越苛刻，最适春化条件的范围也越窄。测定各品种抽薹过 程中生长点可溶性蛋白质含量和POD活性发现，其变化规律与春化完成情况有关，可将其作为判断大白菜 是否通过春化的指标。 关键词：大白菜；春化；抽薹；可溶性蛋白质；POD 中图分类号：$634．1 文献标识码 ：A 文章编号：1002—2481(2013)03—0224—03 ResearchofLateBoltingCharacterofChineseCabbagewithDiffrentW interness QIXian-hui，WUDong-tang2，LIGai—zhen2,ZHANGGuang-xing，LIUQing—hua (1．CollegeofHorticulture，ShanxiAgriculturalUniversity，Taigu030801，China； 2．InstituteofVegetables，ShanxiAcademyofAgriculturalSciences，Taiyuan030032，China； 3．InstituteofCotton，ShanxiAcademyofAgriculturalSciences，Yuncheng044000，China) Abstract：Aresearchonthelateboltingcharacterofthreecabbagevarietieswithsignificantdifferencesinwinternessin0，3， 6，9 oC and 5，10，15，20 dwasconducted and the resultsshowedthat：varietieswithstrongwinternessdid notpassthe vernalizationinalltreatments．varietieswithmiddlewinternessshowedabettervernalizationresultin3oCand20d．andvarieties withweakwinternessshowedgoodvernalizationresultin3-6℃ and15-20d．Itsuggeststhatrequirementsonlow temperature andtimewasharderandtherangeofappropriatevernalizationWas narrowerwhenthewinternessofvarietywasstronger．Testing thecontentofsolubleproteinatgrowingpointintheprocessofboltingandactivitiesofPODofallvarieties，theresultsshowedthat itschangewasrelatedwithitsvernalizationresult，SOitcouldbeusedasindextojudgeifthecbabagehaspassedthevernalization． Keywords：Chinesecabbage；vern