浅谈酒店存在的火灾隐患及消防安全管理措施.docVIP

精品论文 参考文献 浅谈酒店存在的火灾隐患及消防安全管理措施 郭蕊 　　（呼和浩特市公安消防支队，内蒙古，呼和浩特，010000） 　　【摘 要】本文结合工作实际，详细阐述了酒店存在的火灾隐患及发生火灾的主要原因，在此基础上提出了消防安全管理措施。 　　【关键词】酒店；火灾隐患；消防安全；管理措施 　　近年来我国各地酒店火灾频发，严重威胁着人们的生命和财产安全。例如2002年7月13日23时左右，北京凯迪克大酒店1020房间发生火灾，造成住在1022房间两名赴京旅游的香港女学生死亡，住在1021房间的一名韩国女学生受伤。经查明，火灾系邓某、李某玩火造成。2007年3月29日11时左右，正在装修中的呼和浩特市香格里拉大酒店发生火灾。由于扑灭及时，未造成伤亡。火灾是施工方在焊接、焊割时引发地下室堆放的装修材料引起的。2011年5月1日凌晨，吉林省通化市东昌区如家快捷酒店发生重大火灾，造成10人死亡、35人受伤。一场场无情火灾，引起了社会各界对酒店消防安全管理的思考。 　　一、酒店存在的火灾隐患分析 　　（一）违规装修施工。一些酒店进行装修改造施工，由于用火、用电、用气设备点多量大，加之个别施工材料不符合消防安全的规定，一旦施工人员操作失误或处理不当，容易导致火灾事故的发生。 　　（二）电气设备老化。一些酒店电气线路老化或配置不合理，容易引发火灾。如大量使用单层绝缘绞线接线板，这种电线没有护套，易因挤压或被动物咬噬而发生短路；客房内的电熨斗、电暖气、热得快等电热器具，客人使用不当、违章接线或忘记断电而使电器设备过热引燃周围可燃物造成火灾。 　　（三）厨房违规操作。如在炉灶上煨、炖、煮各种食品时，浮在上面的油质溢出锅外，遇火燃烧；在炉灶旁烘烤衣物或用易燃液体点火发生燃烧或爆炸。此类火灾蔓延速度快，扑救困难，特别是油类火灾，无法用水进行扑救。 　　（四）住店客人安全意识不强。客人在酒店卧床吸烟是诱发火灾的重要因素；少年儿童如无同行成年人的监督，容易因玩火而引发火灾，且事后易惊慌失措，到处躲藏，隐瞒火情，错过遏制火情的有效时机。 　　（五）施救设施设备不全或失效。目前一些酒店存在安全出口锁闭或数量不足，疏散通道被堵塞、占用，消火栓被圈占、遮挡，自动报警、喷淋设施损坏或未按要求安装，疏散指示标志不足、应急照明损坏、灭火器过期等现象，一旦发生火灾，得不到及时扑救，最终酿成事故。 　　（六）消防安全管理制度不健全，责任制落实不到位等，也是引发宾馆饭店火灾发生的原因之一。其中，包括消防安全管理制度、岗位防火责任制度、防火巡查制度、消防设施维护保养制度等。 　　二、酒店发生火灾的主要原因分析 　　（一）吸烟所致。很多酒店的火灾是由于客人吸烟不注意所致。由于吸烟疏忽所引起的火灾是酒店火灾最主要的原因之一。因酒后卧床吸烟，睡着后引燃被褥酿成火灾。如2000年4月6日山东德州美丽华大酒店发生特大火灾，火灾原因是当晚客人刘春辉边看电视边吸烟，睡着后烟头掉在被褥上引起大火，造成13人死亡、2人受伤。 　　（二）电器、电线故障所致。现代大酒店诸多功能集中在一建筑内，除客房，餐厅、厨房、各种娱乐设施，还有锅炉房、电脑房、配电房等。因电器、电线故障而引起的酒店火灾所占比例非常高，主要原因是电线老化、线头裸露、电器设备安装不合理、动物啮咬电线等原因。 　　（三）厨房用火不慎所致。厨房是酒店同火打交道最多的场所，由于厨房用火不慎引发的火灾是酒店火灾重要原因之一。如2007年5月26日辽宁省朝阳市百姓楼酒店发生重大火灾。经查明，这是一起因厨师违反操作规程引起的火灾，造成11人死亡、16人受伤。 　　（四）大量使用易燃可燃材料进行装饰。 酒店有大量的木器家具、棉织品、地毯、窗帘等易燃材料。此外，还有大量的各种装饰材料。现代的酒店大多进行了豪华装修，越是高档豪华的酒店所使用的装修材料越多，而大量使用的装修材料恰恰是火灾隐患。一旦发生火灾，这些易燃可燃材料会加速火势的蔓延。 　　（五）酒店员工和顾客消防安全意识差。一些酒店未组织经常性的消防安全培训和疏散演练，员工防火意识和火灾扑救意识薄弱，有的酒店甚至没有懂消防设施操作人员。由于管理人员缺乏消防安全意识，部分酒店不同程度地存在疏散通道堵塞、底楼安全出口门上锁、常闭式防火门处于开启状态等屡禁不止的违法行为。又如酒店顾客层次多样，人员复杂，从近几年酒店发生的火灾来看，很多都与顾客的消防安全意识淡薄有关。 　　三、加强消防安全管理措施 　　（一）建立健全消防安全责任制并落实到位。首先，落实逐级消防安全责任制和岗位消防安全责任制，落实巡查检查制度，消防工作归口管理职能部门每日对酒店进行防火巡查，每月进行一次防火检查并复查追踪改善。其次，检查中发现火灾隐患，检查人员应填写防火检查记录并及时通知受检部门，各部门负责人应每日进行消防安