我国食用农产品质量安全舆情隐患分析_李祥洲.pdf

34 2 Vol． 34 No． 2 第 卷第 期 食 品 科 学 技 术 学 报 76 2016 3 Journal of Food Science and Technology Mar． 2016 年 月 doi :10 ． 3969 /j ． issn． 2095-6002 ． 2016． 02 ． 012 文章编号:2095-6002 (2016)02-0076-07 : ， ， ， ． ［J］． ，2016 ，34 (2):76 － 82 ． 引用格式 李祥洲 邓玉 廉亚丽 等 我国食用农产品质量安全舆情隐患分析 食品科学技术学报 LI Xiangzhou ，DENG Yu ，LIAN Yali ，et al． Analysis on public opinion risks of edible agro-products quality and safety in- cidents in China ［J］． Journal of Food Science and Technology ，2016 ，34 (2):76 － 82 ． 我国食用农产品质量安全舆情隐患分析 ， ， ， ， 李祥洲 邓 玉 廉亚丽 戚亚梅 郭林宇 ( / ， 100081) 中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所 农业部农产品质量安全重点实验室 北京 : 20 12 ～ 20 14 ， 摘 要 以 年经媒体曝光的食用农产品质量安全问题为基础 利用描述性统计的方 ， 、 、 、 、 、 6 法 从时间 地区 农产品种类 性质原因 产业环节 传播渠道 个方面分析了舆情发生发展的内在 ， 。 趋势与规律 从而导出媒体曝光我国食用农产品质量安全问题的一般特性 : ; ; ; 关键词 食用农产品 质量安全 舆情监测 舆情特征 中图分类号:TS20 1. 6 ;Ｒ155. 5 文献标志码:A ， 近年来 我国食用农产品质量安全形势总体平稳 食用农产品质量安全舆情监测采用计算机监测与人 ， ， 向好 食用农产品质量监测合格率一直稳定保持在较 工监测相结合的方法 一方面利用智能化舆情监测 ［1 － 3］ 。 高水平 然而媒体对食用农产品质量安全持续高 平台全时段抓取网络环境中与食用农产品质量安全 ， ， “ ， “ 度关注 问题事件时常见诸各种媒体 动辄冠以 致 相关的各类新闻报道与舆论动态 保证监测的 查 ”、“ ” “ ” ， ”; 癌 致畸 甚至 死亡 一类的关键词 不断刺激着消 全率 另一方面利用人工定时搜索和浏览主要门 ， ［4］。 “ ， ， 费者敏感的神经 引发公众恐慌 新媒体业态及 大 户网站的办法