-《雨润食品公司企业理念与精神文化讲解报告》(76页)-食品饮料.pptVIP

——雨润精神与文化;一、关于猪 二、双汇、雨润 三、企业文化本质 四、雨润文化逻辑 五、雨润价值取向 六、雨润行动指南 七、雨润竞争能力 八、文化生生不息;群猪跳水;大肥猪;关于猪的传说与故事;关于猪肉;中国养猪史1;魏晋南北朝以后，养猪方法又有改进，从以放牧为主变为放牧与圈养相结合的方式。北魏农学家贾思勰在其著名的《齐民要术》中总结了当时的养猪经验。 唐代经济繁荣，养猪业也日趋兴旺，官家与私人均养。官养仅长安司农寺（相当农业部）就有“官豕三千”，私养遍地皆有，不计其数，据《朝野合载》：“洪州（今南昌）有人养猪易致富，因号猪为‘乌金’”。诗圣杜甫居川时有“家家养乌鬼”（四川称用作祭神的猪为乌鬼）的诗句，足见养猪业的盛行与普遍。 宋时已有印刷术，所出众多的文献资料中多有记述。据《东京梦华录》：农村养猪户进都城开封卖猪，“每日至晚，每群万头”，可以看出当时经营养猪业及发展城乡贸易的盛况。 元代统一中国后，也重视发展农牧业。三部农书《农桑辑要》、王祯《农书》和《农桑衣食摄要》中都载有养猪经验的内容。 明代(公元1368—1644年)在我国养猪业曾遭受一次洗劫，成为养猪史上的唯一暴政。如明正德十四年(公元l520年)曾有旨禁止人民养猪．违者永远充军，以俗呼为国姓(明代皇帝姓朱，朱与猪同音)。旬日之间，远近尽杀，减价贱售，小猪埋弃，一时骇异。《万安县志》记载：“正德中，禁天下畜猪，一时埋弃俱尽。陈氏穴地养之，遂传其种。”;正德后养猪业又很快得到了恢复。明代科学家徐光启在其《农政全书.牧养》中所总结的养猪法是：“猪多，总设一大圈，细分为小圈，每小圈止容易猪，使不得闹转，则易长也”。李时珍《本草纲目》提到：“生育、兖、徐者，耳大；生燕、冀者，皮厚；生梁、雍者，足短；生辽东者，头白；生豫州者嘴短；生江南者，耳小，谓之江猪；生岭南者，白而极肥”。 清代(公元l644——l911年)从顺治帝福临入关到辛亥革命灭亡为止，共经历了二百六十八年。在鸦片战争1840年以前，养猪业还是发达的。据查证，全国各府(包括台湾府在内)，州、县的方志中，大体上都把猪作为“物产”列了进去。而且一些特产名贵猪种。记载的更为详尽。四川素有天府之国的称号，养猪业也最发达，在清代有关四川养猪的记载也较多，现存清代刊印的各府、州、县地方志，几乎都把猪列为“物产”之一，如同治四年修的《荣昌县志》即把荣昌白猪列为特产。清代养猪经验及技术又有提高，养猪文献也较多.当时还出现了治疗猪病的专著－《猪经大全》。 ;在这里值得提出的是在十八世纪(约当1770—1780年间)时，中国猪(广东猪种)被引入到英国，与当地(约克郡和巴克郡)土猪进行杂交而育成了世界闻名的大约克夏和巴克夏猪。公元1816—1817年又被美国引去，与当地猪交配而育成了波中猪和拆斯特白猪。 从清道光二十年(1840年)爆发的鸦片战争至解放前夕，我国养猪事业不是发展而是后退的。其原因主要是由于帝国主义、封建主义和官僚资本主义的三重压迫的结果。近百年来养猪业和农业生产一样，产量不是上升而是急剧下降。连年战争、灾害和疾病流行，猪只遭到严重摧残。从《方志》上的记载几乎每年在不同的地区都有猪瘟等的大流行。在瘟疫的流行和苛捐杂税的压榨下，必然会使猪的头数大为降低。据统计：宣统二年(1910年)收猪肉税一百九十多万元，一九一五年以后，猪、牛、羊的肉厘总共不过一百二、三十万元左右，一九二二年以后，更降到了五十来万元。养猪业的发展从清末到解放前夕都是一厥不振，养猪业是一片衰落的景象。 1949年新中国成立后，我国养猪业得到了迅速恢复与发展。尤其自1959年，毛泽东主席发表《关于养猪业的一封信》，提出猪应为“六畜”之首，养猪业又登上一个新的台阶。 到上世纪80年代，我国养猪存栏超过了亿头。改革开放后，到2004年，生猪存栏4.8亿头，出栏6.18亿头，猪肉总产4701.6亿吨，均居世界首位。目前，我国猪肉占各类食用肉的比例在75%以上。;一、关于猪 二、双汇、雨润 三、企业文化本质 四、雨润文化逻辑 五、雨润价值取向 六、雨润行动指南 七、雨润竞争能力 八、文化生生不息;总 资 产：60多亿元 董 事 长：万 隆 员工人数：4万多名 商 标：双汇——中国驰名商标，品牌价值达106.36亿元 企业精神：优质、高效、拚搏、创新、敬业、诚信 发展战略：专家治厂、科技兴厂 双汇文艺：《双汇之歌》独唱、合唱 ；《我是双汇人》戏 曲、歌曲；《双汇百年》二重唱；《戴红帽的双汇女孩》小品； 《双汇之歌》：“走过岁月，踏过风霜，历经坎坷历尽沧桑，我们双汇人意志坚强，乘着改革的春风，双汇展翅飞翔。啊，我们是光荣的双汇人…… ”。??;??? 1958年7月 集团公司前身——漯河市冷仓成立 ??? 1969年4月 变更为漯河市肉类联合加工