四川牦牛业现状及展望研究.pdf

第32卷增刊 中国牛业科学 2006年7月 ChinaCattleScience Jul．2006 文章编号；1001．9111(2006)增刊．0149．04 四川牦牛业现状及展望 江明锋1，文勇立1，1刘勇涛1，钟金城1，邓康云1，贡布东洲2 摘要：牦牛是唯一能适应青藏高原高寒牧区特殊生态环境而生存至今的牛种，它具有极强的 环境适应性是当地农牧民赖以生存的重要生活、生产资料．经过多年的发展，四川省的牦牛产 业有了极大的变化和发展。本文主要从四川牦牛业的现．状出发，介绍牦牛业的发展状况。包括牦牛 的生产模式和主要产品等．在此基础之上分析四川地区发展牦牛产业的优势，劣势及现阶段存 在的问题。从而提出一些建议及对策，引导牦牛产业走新兴产业化、可持续发展的道路． 关键词：牦牛业；产业化；现状；对策 中图分类号：$823．2 文献标识码：A 高山型的代表品种，麦洼牦牛则属于高原型。 1四川牦牛的分布现状 九龙牦牛分布于甘孜卅『的九龙县及康定等地高 全世界现有牦牛1400万头，主要饲养在中国、 寒山区及高山草甸，该地区高山草场水草丰茂，适于 蒙古、俄罗斯、吉尔吉斯、印度、尼泊尔、不丹。 全天然放牧管理。九龙牦牛是在特定的生态条件下， 经牧民长期人工选种及自然竞争性选配而形成的牦 中国是牦牛的主产国，分布于青海(470．69万头)。 牛闭锁群体，是一个具有遗传性稳定，体形外貌较一 四川(397．10万头)，西藏(400万头)，甘肃(90 致，体格硕大，肉用性能良好的谷地型牦牛品种“。。 万头)，新疆(23万头)，云南(5万头)等省区LH, 前3个省区的牦牛数量都在300万头以上。处于第4 麦洼牦牛主要分布于阿坝州红原、若尔盖、阿 位的是甘肃省，有牦牛90多万头。四川省现有牦牛 坝及松潘等县。该地区草地开阔、多沼泽、气候寒冷， 全年无夏季。无绝对无霜期，系无种植业的纯牧区。 397．10万头，约占我国牦牛总数的29．2％，仅次于 青海、西藏居第三位。例四川省牦牛主要分布于青 麦洼牦牛是在川西北高寒生态条件下经长期自然 藏高原东南边缘的川西北草原牧区和横断山半农 选择和人工选择形成的乳、肉乳性能良好的草地型 半牧区。是当地的主要畜种。这两个地区牦牛占四川 牦牛品种，是群体数量最大的牦牛地方品种“1。 省牦牛总数的98％。其他的2％散布于川西南的山 2牦牛分布地区的生态环境和草场情况及对产业 地农业区。 化发展的影响 JIl西北草原牧区主要包括阿坝藏族自治州的 m)、气温 阿坝县(15．4万头)、若尔盖县(23．1万头)、红原县牦牛生活地区海拔高(3500～5000 低(年均温≤O℃)、昼夜温差大05℃以上)、牧 (25．38万头)，甘孜藏族自治州的石渠县(43．97万头)、 草生长季短(150d左右)、太阳辐射强(年辐射量 色达县(26．1万头)、德格县(26．45万头)、白玉县 586～816 kPa以下)．草场