发挥旱地优势开发大旱作发展大旱粮研究.pdfVIP

发挥旱地优势开发大旱作发展大旱粮 李锦钧 (浙江省金华市农业局321000) 提要：地处南方稻区的金华市旱地生产优势强，并具有巨大的发展潜力．以大农业、大旱 作的观点认识早粮，注重旱粮生产的结构调整和经济效益，把旱粮当作粮经饲肥结合的大旱 作来抓，着力推广间作套种，多种多收复合型的种植制度，走以市场为导向、以龙头企业带 动旱粮生产产业化道路，是优化和发展旱粮生产的有效途径． 关键词：大早粮，大旱作，生产潜力，发展途径 金华市属亚热带季风气候，光热资源丰富，雨量充沛，作物品种及其种植形式多样，耕 作栽培历史悠久，农民具有旱地间作套种的丰富经验，在耕作上普遍掌握多种作物、多种形 式的多熟种植，具有典型的南方多熟制种植制度和精耕细作特点。金华旱地的这些生产特点， 20多年来创造了许多优质、高产、高效的亩产吨粮千元的复合型生产结构和多种经营的种 植模式，并且目前正在向亩产吨粮万元的更高层次发展。旱地的这些生产结构和种植模式不 但比水田易于调整、较易实现粮、经、饲、肥的综合经营目标和较符合市场的需求，而且还 比水田具有更大的增产增效潜力。因些，在市场经济条件下，旱粮生产具有更大的不可估量 的发展前景。 1对旱粮生产的再认识 在目前的市场经济条件下，根据金华市的实际情况，对旱粮生产可以从以下几方面重新 认识： 1．1潜力巨大 9 0 33 7．5％：经过2 据概查，我市旱地面积5 hm2，占耕地面积的1 0多年的经 济建设，耕地面积大幅减少，但旱地与水田相比，相应减少幅度较小，以概查面积测算，2 0O 9667 3年末实际尚有近3 hm2旱地，约占实际耕地面积的26％左右．这些数字与我 省11个地(市)相比，是较高的．所以我们应首先从旱地资源拥有量上来重新认识旱粮的 地位；其次，旱粮生产总体水平不高，增产潜力很大：一是总产量少，据统计，近3年(2 OO 1—200 1．3 3，下同)平均，我市粮食年总产量为9 6万吨，其中，旱粮年均总 产为10．5 1．5 7万吨，仅占粮食总产的1 6％，这与旱地面积占耕地面积26％的份 额是极不相称的．如果使旱粮总产翻一番，达到占粮食总产二成以上，那么旱粮的地位就可 以得到极大提高，这个目标是不难实现的．二是单产较低，据统计，近3年我市粮食平均产 量每666．7 6 1 m2(播种面积)为3 6．7埏，其中，甘薯(折原粮)35．2奴、 玉米277．7 6 5．96％、75．7 kg、大豆l4．1埏，分别为粮食产量的8 3％、 44．7 5％．众所周知，早粮的两个主要作物甘薯、玉米都是高产作物，目前产量不高的 主要原因，是旱地土、肥、水等条件较差和耕作粗放，投入不足．如果增加投入，加强管理， 那么我市旱粮单产达到或超过粮食平均单产是可以实现的．仅此一项就可以增产粮食10万 吨以上．这个数字从战略上讲也是具有重要意义的．此外，我市尚有6667hn2宣农荒地．这 些后备土地资源绝大部分可开发为旱作耕地．预计，今后耕地的发展趋势是逐年减少，其中 337 水田面积将减少更多，这样，挖掘早地生产潜力，开发和发展旱粮生产将起到更重要的作用． 1．2产是农民增收的主要途径之一 目前，我市绝大部分农民主要经营种、养业，其中主要经济收入来自早地作物．根据我 市人均水田仅有324m：的实际情况，水田主要是种植水稻，以保证