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广东柑橘业的回顾、现状及发展战略研究.pdf

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广东柑橘业的回顾、现状及发展战略 彭成绩,,唐小浪1,马培恰1,林顺权2,陈杰忠2,胡桂兵2 (1广东省农业科学院果树研究所,广东广州,510640;2华南农业大 学园艺系。广东广州,510642) 摘要:介绍了广东柑橘产业的发展历史和现状,分析存在问题, 并提出了柑橘产业发展的策略:进一步调整柑橘品种结构,优化柑橘区 域布局;建立完善的无病毒苗木繁育体系;加快广东柑橘质量标准体系 建设;加强柑橘果实采后商品化处理;大力扶持龙头企业和中介组织的 发展;加快农产品市场流通体系建设;增加科技投人,加快科技成果转 化,全面提高柑橘产品质量;加强领导并制定得力的保障措施。 关键词:柑橘;发展;战略 广东是柑橘的原产地之一,柑橘种质资源十分丰富,又是我 国柑橘生产的主产区,栽培历史悠久。广东柑橘业曾有过辉煌的 首,但此后却出现了生产大滑坡的现象,1999年全省柑、橘、橙 的面积仅8万公顷,产量83.6万吨。目前,广东柑橘业还处于恢 复发展时期,回顾广东柑橘业的历史,分析现状,探讨今后发展 的战略,对促进广东柑橘业的可持续发展具有深远的意义。 一、广东柑橘业的历史与现状 (一)广东柑橘发展简史 广东是我国乃至世界的柑橘发源地之一,柑橘种质资源丰富, 有悠久的栽培历史,是我国柑橘的主产区之一。 广东柑橘在抗日战争前最高年产量为22万吨,占当时全省水 果总产量的28.76%,居各种水果的第一位。后来由于战乱,柑橘 107 生产惨遭破坏,面积和产量大幅下降,到建国初期的1950年产量 仅为2.27万吨。之后逐步恢复生产,至1954年柑橘产量达到 9.43万吨,后来由于生产体制几经变动,产量长期停滞不前。 改革开放后,随着农村的各项经济政策的落实,进一步调动 了农民种果积极性,柑橘生产逐年发展。1984年产量达26.74万 吨,超过了历史最高水平。1986年,广东省委在东莞召开全省经 济工作会议,鼓励各县发展柑橘,使柑橘得到快速发展,1990年总 居全国之首。这段时期是广东柑橘业发展的辉煌时期。从1992年 开始,由于生产资料升价,柑橘价格下降,柑橘可比效益明显降 低,严重地影响了柑农对生产投入的积极性,加上柑橘黄龙病危害 严重等原因,导致广东柑橘出现大的滑坡,1995年的产量仅为 1991年的60.09%。这一滑坡情况,在经济发展较快的珠江三角洲 和韩江三角洲更为严重。如柑橘老区新会市栽培面积最大的1989 年达O.9l’万公顷,但从1990年开始每年以l万亩至几万亩的惊 万吨。盛产蕉柑的潮安县,1986年柑橘栽培面积为0.27万公顷, 824 自1991年的3.7万吨降至1995年的4857吨,2003年为3 顷,总产3.936万吨,每公顷产量30.28吨,达到了国际先进水 平,但现在柑橘园所存无几,至2003年面积仅为21公顷,产量 量1 后来由于第二、第三产业的迅猛发展,柑橘面积也迅速减少, 1997年面积为3 108 2 75 2 40 ,、 虽 冬l 05弹 k k V 醛I 0 嘟| 嚏 {L 5

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