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玉壶先春，冰心可鉴 　　玉壶春瓶是中国古陶瓷中常见的一种陈设器，其器形特点是撇口、束颈、圆腹、圈足，整个器物如同以双S线构成，婀娜多姿而又不失端庄、典雅。玉壶春瓶最早出现在宋代，以后历代都有烧制，但每个历史时期的造型和装饰都略有不同。从宋至清，其造型变化是，年代越晚，瓶的颈部越短，腹部越大、越圆，圈足越宽。釉彩装饰在宋代目前仅见北方窑口的品种，如定窑的白釉刻花、兹州窑系的白地黑彩或褐彩等：元、明时主要有青花、釉里红、白釉(元代为卵白釉、明初为甜白釉)等：到清代又增加了粉彩、其他颜色釉等品种。 　　关于玉壶春瓶这一名称的来历，有一段广为流传的佳话： 　　相传在宋代熙宁年间，大学士苏东坡路过景德镇，特地去寻访他的一位禅友佛印和尚，得知佛印云游未归，他就信步闲逛到一个制瓷的作坊。他见一位老人坐在轱辘车上拉坯，觉得非常奇异，便对老人说：“久闻景德镇瓷器贯通文化，诗词歌赋皆能以绘画而描述，但不知这瓷器造型能否表达?”说完就吟咏了唐代王昌龄的一首诗：“寒雨连江夜入吴，平明送客楚山孤。洛阳亲友如相问，一片冰心在玉壶。”老人听了以后，略作思忖，就拨动车轮，须臾间塑出了一个撇口、细颈、敛足的器型来，老人说：“此器如心倒置，谓之‘心到’了，撇口寓示‘敞心扉’，拙器抒志示节，客官以为如何?”东坡见了，感慨地说：“冰壶者，表里澄澈，光明磊落。当也是‘烈士击玉壶，壮心惜暮年’哪”。苏东坡兴情所至，当即赋诗一首，其中有“玉壶先春，冰心可鉴”两句尤为脍炙人口。后来佛印和尚闻讯赶来，也欣然写下了“清如玉壶冰，贞见玉壶春”的诗句。 　　但是查遍苏东坡的所有文集，都没能找到有关玉壶春的诗句。可见，这只是文人附会的一个故事而已。但玉壶春瓶的确以其曼妙的造型而深得文人们的喜爱。 　　 　　宋代是玉壶春瓶的创烧期，现在能见到的实物较少，仅见北方窑口的产品。宋代瓷器的造型总的来说比较修长，玉壶春瓶也不例外。 　　图1为河南扒村窑黑花玉壶春瓶(广东省博物馆藏品)，高22厘米，造型为小撇口、细颈较长、长胆形腹、圈足稍外撇。口沿涂黑釉一圈，通体施白色化妆土，颈部和腹部用黑彩绘水草纹，再施透明釉烧制。整个器物线条流畅，纹饰笔法随意、釉彩因黑白分明而十分醒目。 　　元代玉壶春瓶较之宋代，腹部略为肥大一些、重心更向下一些。品种有卵白釉、卵白釉戗金、青花、釉里红等。图2为元代青花制品，藏于广东省博物馆。该瓶高30.3、口径8、底径8.8厘米，白釉微泛青，细腻而莹润。青花发色翠蓝纯正。纹饰共八层，丰满而不混乱。口沿内侧绘卷草纹一圈，瓶身分别以蕉叶纹、莲瓣纹、卷草纹和主题纹饰组成。底足内荡釉，用青花料随意书一“又”字。元代其他瓶、罐类底部多砂底无釉，唯玉壶春底足上釉。腹部主题纹饰绘“携琴访友”图。“携琴访友”讲述的是俞伯牙和钟子期的故事。 　　图3为元代卵白釉戗金制品，江西高安市元代窖藏出土，现藏高安市博物馆。在瓶的腹部有暗刻龙纹，龙为小头、细颈、长身、网格状麟片，纹饰施以戗金装饰，但金彩已大部分脱落。 　　图4为元代青花龙纹制品(日本大阪市立东洋陶瓷美术馆藏品)，高24.8厘米。该器物青花发色纯正，内口沿绘火云纹一圈，龙纹矫健生动，龙身周围绘飘逸的火云纹与口沿所绘纹饰相呼应。这件器物一改元青花纹饰丰满繁复的现象，给人神清气爽、耳目一新的感觉。 　　明代的玉壶春瓶基本沿袭元代形制，但口沿外撇更厉害些、腹部也更圆满些。见有甜白釉、青花等品种。图5为明永乐甜白釉制品(广东省博物馆藏品)，高32.2厘米。甜白釉是明永乐时期景德镇御器厂烧制的一种白瓷釉色，因呈木光状、具有白糖色泽，故称甜白。永乐、宣德时御器厂的白釉瓷器大量掺入高岭土，而高岭土中三氧化二铝的含量较高，这对增强瓷釉的白度起到了很大的作用，并把瓷釉泛青的现象降到最低的限度。图6为明永乐青花云龙纹制品，高26.9厘米，景德镇市珠山明御器厂遗址出土。与元代的器物相比，除了造型上的差异外，这件器物已不像元代玉壶春瓶那样，在口沿处也绘一圈纹饰。这也是明、清玉壶春瓶与元代区别的特点。该器物全身共绘五条矫龙，龙的样式具有明代的特点：猪嘴长须、双目圆瞪、五爪似风火轮。龙的四周绘朵云纹，均为“壬”字云或“丁”字云。 　　 　　元至明早期的另一种器物――执壶，其壶身亦作玉壶春瓶式。执壶为隋代出现的酒器之一，宋代又称注子、注壶。隋至唐早期的执壶造型为盘口、短颈、鼓腹、圆筒形或六角形短直流、曲柄、平底；唐晚期的流有长有短，腹部多作瓜棱形，柄有曲有直；五代至北宋，器身渐高且修长，腹有圆形和瓜棱形，流渐趋细长、弯曲，曲柄高于壶口，平底变为圈足。有的与注碗相配套(注碗用于盛热水温酒)。元至明早期的执壶壶身完全为玉壶春瓶式，弯流与壶颈之间以S形饰件相连。这种造型的执壶在明中期以后基本不见，但在清乾隆时见有官窑青花品种，个体较大，是作为仿古