高端酒店行业投资及盈利模式研究20121224.docVIP

高端酒店行业投资及盈利模式研目 录 第一章 高端酒店的投资及运营情况分析 .............................. 1 1.1高端酒店的投资形势 ......................................... 1 1.2高端酒店运营格局 ........................................... 2 1.2.1 国际酒店管理品牌仍占据主导 ........................... 2 1.2.2 本土酒店管理品牌快速崛起 ............................. 3 1.2.3 中国高端酒店运营方式的未来趋势 ....................... 5 1.3苏州高端酒店投资及运营情况 ................................. 6 1.3.1苏州高端酒店市场繁荣 ................................. 6 1.3.2苏州高端酒店运营品牌情况 ............................. 8 第二章 高端酒店的盈利模式 ....................................... 9 2.1物业增值模式 ............................................... 9 2.2资本运作模式 ............................................... 9 2.3运营增长模式 .............................................. 10 2.3.1前期定位 ............................................ 11 2.3.2规划设计 ............................................ 11 2.3.3运营管理 ............................................ 12 第三章 国内酒店管理集团案例分析 ................................. 14 3.1 锦江国际 ................................................. 14 3.2 金陵饭店 ................................................. 16 3.3 开元旅业 ................................................. 17 第四章 吴中集团高星级酒店发展的探讨 ............. 错误！未定义书签。 4.1 投资现状 ................................. 错误！未定义书签。 4.2 运营现状 ................................. 错误！未定义书签。 4.2.1投资收益 ............................ 错误！未定义书签。 4.2.2经营效果 ............................ 错误！未定义书签。 4.3 发展建议 ................................. 错误！未定义书签。 第一章 高端酒店的投资及运营情况分析 1.1高端酒店的投资形势 中国酒店业在假日经济的刺激下，在奥运会、世博会等重大赛事会展的拉动下，在国2012年1-11月新开业五星级酒店区域分布 注：珠三角包含广东、海南、福建及香港、澳门；长三角包含上海、江苏、浙江；环渤海包含北京、河北、辽宁、天津、山东；中部包含山西、河南、湖北、湖南、江西、安徽、黑龙江、吉林；西部为其他省区。 1 当前，高端酒店的发展，已经逐步从东南沿海发达地区向中西部地区拓展，由经济发达的一线城市向二、三线城市，甚至县级市发展。但从高端酒店存量来看，经济发达地区和旅游度假胜地更为繁荣。 10多年前，海南三亚亚龙湾还是一片尚未开发的处女海滩。而如今，在亚龙湾8公里的海岸线上，已聚集了洲际、雅高、喜达屋等14个知名管理集团的近20家高端度假酒店，成为全国乃至亚洲高端度假酒店最密集的区域之一，已成为中国休闲度假旅游的标杆。截止2012年10月，海南的星级酒店已有209家，其中五星级酒店达22家，按照五星级标准建成尚未评星的高档酒店20多家，在建和规划的高档酒店40多家。在外界看来，海南岛成为名副其实的“五星级酒店岛”。 长三角地区酒店的发展也是极为迅速。目前，南京已有114家星级酒店，其中5星级17家，4星级21家。洲际、雅高