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XX县产品质量和食品安全专项整治行动工作总结 　　专项整治开展以来，我县认真贯彻区、市产品质量和食品安全专项整治会议精神，在县委的正确的领导下，在人大、政协的监督指导下，统一部署，加强领导，精心组织，狠抓落实，紧盯工作目标，不断推动全县产品质量和食品安全专项整治工作向纵深发展，产品质量和食品安全专项整治取得了阶段性成效，完成了各项整治目标。 　　XX县位于六盘山西麓、宁南边陲。县辖十三个乡镇，总人口约18万。全县共有农资经营门店78家、农产品批发市场3个、农产品经营门店60家；食品生产加工企业10家，食品加工小作坊23家，14类重点产品生产企业1家；食品经营单位967个；各类餐饮单位211家，其中县城146家，乡镇65家；药品批发企业1家，药品零售经营企业54家；生猪定点屠宰厂1家。 　　经过近四个月的整治活动，我县辖区内农产品批发市场、农产品超市100%纳入质量安全监测范围；食品生产加工企业100%取得了食品生产许可证，小作坊100%签订了食品质量安全承诺书；县城以上市场、超市100%建立进货索证索票制度，乡镇、街道、社区食品杂店100%建立食品进货台帐制度；食堂和餐饮经营单位100%建立原料进货索证制度；县城定点屠宰率达到100%，乡镇定点屠宰率达到96%以上，县城所有市场、超市、集体食堂、餐饮单位销售和使用的猪肉100%来自定点屠宰企业；14类涉及人身健康及安全的重点产品生产企业建档率100%。我们的主要做法是： 　　一、加强领导，建立健全工作机制，确保责任落实到位 　　为确保完成国务院提出的三大工作重点、八项工作任务和二十个量化指标，县人民政府成立了以分管副县长为组长，相关职能部门为成员的产品质量和食品安全工作领导小组，并制定了实施方案，细化工作任务，建立目标责任制，任务落实到人，确保整治行动顺利开展。领导小组下设六个专项整治小组，一个督查组、一个宣传组，具体负责各项业务工作，为做好整治工作提供了组织保证。并且建立食品安全周会制度，定期研究部署和协调解决食品质量监管工作中存在的问题。 　　二、广泛宣传，提高全民质量和食品安全意识，确保思想认识到位 　　自专项整治工作开展以来，我县全面贯彻落实区、市产品质量和食品安全专项整治会议精神，通过信息、电视、报纸、简报、发放宣传材料等形式广泛宣传产品质量和食品安全专项整治行动，及时报道各相关部门开展专项整治的工作动态和经验做法。一是通过集中设点，进超市、入企业、到农家，发传单、做工作等多种形式，将国务院和区、市、县关于开展产品质量和食品安全专项整治工作的基本精神和要求传达到我县的每个角落。把宣传教育的重点放在强化生产经营业主层面的法律法规宣传上，着力提高生产者经营者的法律意识和责任意识。通过召开专项整治和《特别规定》宣贯会、座谈会等形式，宣传和讲解国家法律相关要求。结合摸底调查和执法检查，执法人员每到一家企业就把《特别规定》和专项整治相关宣传材料送到生产经营业主的手中。二是利用媒体优势，加大对产品质量和食品专项整治行动的宣传力度。10月份在县有线电视台开设了“产品质量和食品安全专项整治在线”及“专项整治承诺在线”栏目，报道专项整治工作的进展和取得的经验。我县启动产品质量和食品专项整治工作以来，各相关部门共发放宣传资料10000余份，印刷培训教材500余册，制作宣传展板28张，张贴宣传小标语128条；悬挂宣传横幅60余条，上报整治工作信息100多条，县整治办编印专项信息23期，县广电媒体专题宣传8次。全方位多形式的宣传鼓动使全县产品和食品生产、经营企业都掌握了国务院开展产品质量和食品安全专项整治工作所要达到的工作目标，明确了各自应该履行的义务和应该承担的责任。使全县广大人民群众了解、拥护、支持产品质量和食品安全专项整治行动。 　　三、统一标准，规范管理，确保食品生产经营者接受全社会监督的形式到位 　　对各类生产经营者特别是食品小企业、小作坊、小商店、小餐馆等实施了规范化管理。厂、店、馆卫生许可证、营业执照、生产许可证、安全承诺书等证照分别按统一的标准装框上墙，接受社会监督。建立统一规范的台账和索票索证制度，实行生产、流通、消费全过程的票据联动。其次是把厂、店、馆的规章制度与监管的有关政策相衔接，建立健全各种规章制度，从制度约束入手，用制度促落实，提高产品质量，预防食品安全事故。 　　四、深入一线，靠前指挥，确保对较复杂问题处理措施到位 　　县产品质量和食品安全专项整治领导小组成员经常深入一线，靠前指挥，对难点和共性问题亲临现场协调解决。11月初，我们在312国道沿线检查时发现，不到五公里的国道两旁有37家粉条加工小摊点，卫生条件和生产条件极差，加工出来的粉条存在严重的食品安全隐患。我县属贫困地区，自然资源匮乏，群众找到一条致富增收的路子实属不易，面对群众自发的致富热情和存在的食品安