生物化学实验课.PPT.pptVIP

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生物化学实验课.PPT

生物化学实验;实验内容:;实验一 醋酸纤维薄膜电泳分离血清蛋白质;一、原理:;我国正常人血清蛋白质组成 ;二、 醋酸纤维薄膜作为电泳支持物的特点:;3. 点样:;4. 电泳:;4. 电泳:;5. 染色2 min,漂洗液脱去背景颜色。;7. 观察分析结果;四、实验报告的格式及要求:;五、思考题;实验二 唾液淀粉酶活性的观察 ;一、原理; 酶活力受环境因素的影响。本实验通过观察温度、pH、激活剂、抑制剂等对酶活性的影响,掌握酶作为 生物催化剂的作用特点。;2、温度对酶活性的影响;淀粉 + pH6.8缓冲液 + 酶液;3、pH对酶活性的影响;4、酶作用的专一性 ;5、激活剂、抑制剂对酶活性的影响; 淀粉酶活性观察的原理 操作(用表格表示) 结果(结果可附在操作表格中) 结果说明(紧随各实验操作之后); 刻度吸管与试剂严格对应; 反应液必须充分混匀; 试剂、仪器及时回位; 实验结??各自清洁台面 及所用仪器; 5. 刻度吸管按图示清洁;;注意事项:

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