第1章.原核微生物的形态、构造和功能.ppt

细菌 真细菌 蓝细菌 放线菌 原核微生物 古细菌 ; 第一节 细 菌 一、细菌的形态和大小 1、细菌的形态： 球状 杆状 螺旋状 ;2、细菌的大小: 细菌的大小用微米(μm)表示,1μm=10－3mm。 球菌: 直径为0.5-1μm; 杆菌: 宽×长为0.5-1×1-5μm; 螺旋菌: 宽×长为0.3-1μm×1-50μm; 最小的细菌：芬兰科学家最近发现了一种引起 尿结石的纳米细菌(nanobacteria)其直径只有50nm，比最大的病毒还小。 最大的细菌：德国科学家在纳米比亚海底沉积 物中发现了一种硫细菌,其大小在0.1-0.3mm,有些可达0.75mm。 ;细菌细胞的构造：;1.细胞壁;①缺壁细菌原生质体、原生质球、L型细菌、支原体：;③细胞壁的构造和化学成分;G＋细菌与G-细菌细胞壁的化学组成: ;G＋与G-的共有成分—肽聚糖的结构: ;聚肽糖的单体分子结构:;聚肽糖的单体构成了大分子网状化合物: ;G+菌与G-菌肽聚糖单体的异同： ;G＋特有的磷壁酸的结构与功能: ;磷壁酸的主要功能：;脂多糖层由磷脂双分子层、脂蛋白与脂多糖组成。G-特有的脂多糖分子结构由三部分组成：;脂多糖中特殊的糖 ; LPS结构如下图：类脂A是G-细菌的毒性中心;脂多糖的功能: ;④革兰氏染色;;⑤如何确证细胞壁的存在;2. 细胞膜;细胞膜的结构； ;真细菌细胞膜的磷脂分子结构如下图：;;古细菌细胞膜的结构：;古细菌细胞膜植烷基甘油醚的结构：;细菌细胞膜的功能： ;壁膜间隙 ; 3. 细胞核;细胞核：;;间 体 ;间体参与DNA的复制：;4. 细胞质及内含物 ;质 粒： ;目前在细菌中发现的质粒有如下种类：;质粒具有如下特点： ;质粒的功能：;核糖体： ;核糖体的功能： 它是细胞中合成蛋白质的场所。 ;储藏颗粒 ：;;2、氮素储藏颗粒 藻青素（藻青蛋白）：蓝细菌中的内源性氮素储藏颗粒。 3、磷素储藏颗粒 异染粒：细菌细胞中的多聚偏磷酸盐的颗粒,遇蓝色染料染成紫红色,故称为异染粒。 ;5. 糖被：细菌细胞外的一种胶状物;;;巨大芽孢杆菌的荚膜如右图所示： ;6. 鞭毛（flagellum）和菌毛（pilus） ;;;;;;;;鞭 毛：; 鞭毛的亚显微构造由鞭毛丝、鞭毛钩和基体三部分组成。;大肠杆菌的鞭毛模式图:; 由上图可知： G-细菌鞭毛的基体由L、P、S、M四个环组成，L环嵌在外壁层中,P环在内壁层中,S环位于壁膜间隙，M环嵌入在细胞膜中。 G+细菌鞭毛的基体只有两个环，S环位于壁膜间隙，M环嵌入在细胞膜中。;7.菌 毛：;性菌毛起接合作用： ;8. 芽 孢 ;（1）、芽孢的形状、大小和着生位置;;;(2)芽孢的构造;;（3）芽孢的形成过程：;芽胞与营养细胞的比较; 有些细菌不以芽孢休眠，而是形成孢囊，孢囊也是细菌的一种休眠体，它是由细胞壁加厚而成，孢囊抗干燥，但不抗热，它不含吡啶二羧酸。 芽孢与孢囊相比： 一个营养体产生一个芽孢，一个芽孢也只产生一个营养体 一个营养体产生一个孢囊，但一个孢囊可产生多个幼龄细胞 ; （Spore-companioned crystal) 苏云金杆菌在形成芽胞的同时，在细胞内同时产生一种多肽的晶体物质，称为伴胞晶体，伴胞晶体呈菱形，方形或不规则形，它对鳞翅目昆虫有毒害作用，是国内外目前研究得最多的细菌杀虫剂。 ;三、细菌的繁殖;细菌的繁殖方式 ;细菌的裂殖;细菌的芽殖;细菌的劈裂;四、 细菌的菌落;枯草杆菌的菌落:;带发光酶基因的根瘤菌菌落:;根瘤菌菌落:;五、细菌的常见代表  ;2. 固N菌属 (Azotobacter) 形态：细胞大卵圆形,菌体长短不一,能短到类球状,细胞单个,成对或不规则成团, 无芽胞,以周生鞭毛运动或不运动。 G- 。产生大量的荚膜粘液。 主要特点:能独立固定空气中的分子态N2，典型的固N菌为褐球固N菌 (Azotobacter chroococcum); ;3. 根瘤菌属(Rhizobium) 形态:杆状,细胞内含聚β羟基丁酸,染色不均匀呈环节状,以2-6 根周生鞭毛或以一根端生或亚端生鞭毛运动, G- ，没有芽胞,有孢外粘液但不形成荚膜。 主要