饲料加工工艺设计课程设计.doc

饲设计配合饲料厂的设计是配合饲料厂建设中最重要的程序之一。设计质量直接影响到投资成本、项目的技术先进性、项目建设工期与质量，及项目投产后的产品生产成本、生产效益、产品质量和企业的经济效益。 第一节 概述一. 饲料厂的类型饲料厂所生产的饲料品种很多，根据所生产的饲料品种的不同，可将饲料厂分为以下几种类型的饲料厂。(一)饲料原料厂 它主要是为生产配合饲料厂提供生产所必须的动、植物性饲料原料，如鱼粉、肉骨粉、草粉等。(二)添加剂预混合饲料厂 主要是生产营养性或非营养性的添加剂,或者将它们与载体或稀释剂混合而制成粉状饲料半成品。添加剂预混料在配合饲料中所占的比例很小，但其所起的作用很大。(三)浓缩饲料厂 它主要是生产由蛋白质饲料原料、矿物质和添加剂预混料组成的饲料半产品，不能直接饲喂动物，必须与能量饲料稀释混合后，才能饲喂动物。(四)全价配合饲料厂 它是根据动物的营养需要生产的养分全面的饲料，可以直接饲喂动物。根据生产规模的大小，饲料厂可分为如下几种类型（表）。表1 饲料厂的规模系列二.饲料厂设计的总原则工厂设计是一项十分细致、严肃的工作，设计质量的好坏不仅影响基本建设投资的费用，而且直接影响投产后的产品质量的好坏和各项技术经济指标，因此在设计中必须遵守以下设计总原则：(一)节约用地 不管是新建厂还是老企业改造、扩建都必须充分贯彻节约用地的原则，不得随意扩大用地面积。(二)要尽量采用新工艺、新技术、新设备，使工厂在投产后能达到较高的技术经济指标和较好的经济效益(三)尽量减少基建投资 在保证产品质量的前提下，应尽量减少原材料消耗，节约设备费用，缩短施工周期，减少基建投资。(四)缩短设计时间(五)充分考虑环保问题 对车间的粉尘、噪声、防震、防火等要符合国家规定的有关标准和规范。(六)各项设计应相互配合 工艺设计是一项与土建、动力、给排水等多项设计密切相关的整体设计，不能相互脱节，否则会影响今后的产品质量、经济效率和生产管三、饲料厂建设程序我国饲料厂工程建设程序包括以下几个阶段：项目建议书阶段、可行性研究报告阶段、设计文件阶段、建设准备阶段、建设实施阶段和竣工验收阶段。（一）项目建议书阶段 饲料厂建设项目通常是根据行业或企业的长期发展计划提出的。所谓长期计划是指对企业的经营活动做出的5年以上的计划。饲料企业或是企业的投资者，应根据国际、国内、省内和当地的动物饲养业的发展、饲料市场以及企业的实际，制定企业的长期发展计划。项目建议书是对拟建项目的总体设想，是投资决策前的建议性文件，通常包括以下内容：1. 项目建设的必要性和依据。2. 产品方案、拟建规模和建设地点的初步设想。3. 资源情况、建设条件、协作关系的初步分析。4. 投资估算和资金筹措设想，偿还贷款能力的大体测算。5. 建设项目的进度安排。6. 经济效益和社会效益的初步估算。（二）可行性依据报告阶段1.可行性研究 在项目建设书得到有关方面批准后，就应进行详细的可行性研究。对新建、扩建和改建的饲料厂建设项目，从所有有关方面进行调查研究和综合论证，以判断所建项目在技术上是否科学先进，经济上是否合理可行。并根据研究结果，编制可行性研究报告（设计任务书）。可行性研究报告一般包括以下内容：1)总论 总论包括项目提出的背景（改、扩建项目要说明企业现有状况），投资的必要性和经济意义，研究工作的依据和范围。2)需求预测及拟建规模 进行国内外需求情况的预算；国内现有生产能力的估计；销售预测、价格分析、进入国际市场的背景；拟建项目的规模、产品方案和发展方向的技术经济比较和分析。3)资源、原材料、燃料及公用事业4)建厂条件和厂址方案 研究建厂地理位置、气象、水文、地质、地形条件和社会经济现状；交通、运输及水、电、气的现状及发展趋势；厂址的比较于选择意见。5)方案设计 确定项目的构成范围（指包括的主要单项工程），技术来源和生产方法，主要技术工艺和设备选择方案的比较，引进技术、设备的来源国别，与外商合作制造的可能性。改、扩建项目要说明对原有固定资产的利用情况；本厂布置方案的初步选择和土建工程量的估算；公用辅助设施和厂内外交通运输方式的比较和初步选择。6)环境保护7)企业组织 进行劳动定员和人员培训8)实施进度的建议9)投资估算和资金筹措2．项目的社会及经济效果评价3.可行性研究报告的审批（三） 设计阶段设计是对建设工程实施的计划与安排，决定建设工程的轮廓与功能。设计是根据报批的可行性研究报告进行的，除方案设计外，一般分为初步设计和施工图设计两个阶段。初步设计是根据有关设计基础资料，拟定工程建设实施的初步方案，阐明工程在拟定的时间、地点以及投资数额内，在技术上的可行性和经济上的合理性，并编制项目的总概算。初步设计文件由设计说