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简单做红豆拉糕
红豆拉糕
♀風♂ 发表于17小时前
收藏到我的 ? 拿手菜 ? 做过 ? 想做
菜品口味：甜味
主要工艺：蒸
所需时间：一小时
制作难度：简单
所用厨具：煮锅 蒸锅
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(8人评价)
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食材明细
糯米 250克
大米 150克
红豆沙 250克左右
白糖 100克
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把糯米和大米一起淘洗干净，浸泡一个晚上
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第二天要用前，把米冲洗一遍，沥干水分 @美食天下 MeiShiChina.Com
3
白糖100克放入研磨机里磨成白糖粉
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把混合米也放进研磨机里磨成粉
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在盆里倒入汤粉，筛入米粉（筛一遍可以看出还有没有没打透的米残留在里面）
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加入50ml的油
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加入250克红豆沙 @美食天下 MeiShiChina.Com
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加入300-350ml的水，搅拌均匀
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容器里均匀的涂抹上油，倒入糊糊
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锅中入大量的水煮沸，把糊糊送上锅蒸20-30分钟即可
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