米枣栽培技术PPT.pptx

米枣栽培技术 敬根 米枣的营养及经济价值 米枣富含维生素、氨基酸和多种人体所需的种微量元素，鲜食和药用价值均很高。 米枣建圆 选址：米枣在山地、丘陵、平地均可种植，园地要求排灌方便，下雨不积水，干旱能及时灌水，阳光充足，地下水位低，土层深厚、疏松 种植密度： 2m×2m或2m×2.4m 幼苗时园里可套作粮食作物，挂果后可种植园林草（4叶草之类）减少草害 田间管理 田间管理 田间水肥管理 果树修剪 病虫草害管理 田间水肥管理 水分管理： 枝梢生长期时为了培养丰产树冠，干旱时要及时灌水 开花坐果期时暂不灌水，过于干旱用喷淋的方法，否则会造成落花落果现象的发生（水分过多影响花芽分化） 果实膨大时要保障土壤湿润，这个时期需要水分最多，但是收果前半个月不能灌水（为了保障米枣的品质及耐贮藏时间） 基肥 基肥的作用：基肥往往是现在广大农民朋友们所忽视的最重要的施肥，早秋，果树秋梢已基本停长，施基肥后，其速效性部分即可被根系吸收利用，不但能增强叶片功能，而且还能将大部分光合产物贮藏在树体内，充实组织和花芽，有利于果树安全越冬。同时，翌年春季，果树发芽早、展叶快、叶大而厚，光合作用能力强，营养交换期不明显，有利于果树开花、坐果和花芽分化。而基肥中的迟效性部分，经过秋、冬、春三季，部分也转化为果树根系可吸收的营养物质，春季便可发挥肥效，有利于果树开花、坐果和春梢生长。 基肥 施用时间：米枣采收之前施用最好，米枣叶片掉落后不再施用。 施用量：有机肥与无机肥混合施用效果最好 有机肥50~100kg每株 台沃果树基肥及萌芽座果肥 1~1.5kg每株 萌芽肥 施用时间：萌芽前（3月中下旬为宜） 使用量：台沃果树肥0.5~1kg每株 稳花稳果肥 施用时期：在枣花盛开达到30%时开始施 施用方法：以喷施为主可用0.3%的尿素+0.1%~0.3%的磷酸二氢钾+0.2%~0.3%硼砂混合水溶液于晴天早上或傍晚喷施（间隔15天再喷一次） 作用：提高米枣花的质量和坐果率 膨大壮果肥 施用时间：在米枣果实开始膨大时施用 施用方法：施用磷钾含量合理的肥料如台沃果树膨大壮果肥，施用1~1.5kg每株 果树修剪 幼树 成年挂果树 枣头 枣枝分为 枣股 枣吊 幼树修剪 原则：以定型为主，遵循一剪子堵，两剪子出 确定主枝高度，一般1.2m~1.4m为宜 在确定主枝高度后，一定要剪掉主枝的第一个二次枝 成年挂果树修剪 主要可分三种类型：疏散分层形、开心形、自由纺锤形 剪除病枝、重叠枝、衰老枝、下垂枝 修剪时注意工具的消毒,避免感染,剪下的枝条集中处理 米枣病虫害防治 米枣的病害主要分叶面病害和果实病害 叶面病害：锈病、枣疯病 果实病害：缩果病、炭疽病、裂果病、斑点病 米枣锈病 枣锈病是转生寄生性病害，周边桧柏类作物多的枣园发病严重。 发病条件：雨水多、湿度高易发病。 枣锈病 发病初期，叶片背面多在中脉两侧及叶片尖端和基部散生淡绿色小点，渐形成暗黄褐色突起，即锈病菌的夏孢子堆。夏孢子堆埋生在表皮下，后期破裂，散放出黄色粉状物，即夏孢子。发展到后期，在叶正面与夏孢子堆相对的位置，出现绿色小点，使叶面呈现花叶状。病叶渐变灰黄色，失去光泽，干枯脱落。树冠下部先落叶，逐渐向树冠上部发展。在落叶上有时形成冬孢子堆，黑褐色，稍突起，但不突破表皮。 米枣锈病表现 正面对着夏孢子堆的地方有褐 绿色小斑点，后成黄褐色角斑。 背面散生淡绿色小点，后淡灰褐色 最后黄褐色，产生突起的夏孢子堆 米枣锈病防治方法 管理上：加强田间管理，行间不种高杆作物和西瓜、蔬菜等常灌水的作物，冬春清扫落叶，集中烧毁，清除侵染源。 药物防治：发病期前的6月下旬先用一次杀菌剂消灭树上病源，可选用70％甲基托布津800倍液、50％多菌灵800倍液、40％新星乳油800倍液等；临近发病期可结合枣锈病防治，于7月中、下旬喷1次倍量式波尔多液200倍液或77％可杀得可湿性粉剂400～600倍液；发病期的8月中旬左右，选用1000万单位农用链霉素（每百万单位对水6～8千克）或10％多氧霉素1000倍液交替使用，并混入80％代森锰锌（喷克，大生M-45、新万生）可湿性粉剂800倍液或40％新星乳油10000倍液（或甲基托布津、多菌灵等，使用深度见说明）每10～15天1次，至9月上、中旬一般结束用药。 枣疯病 病毒病，是毁灭性病害，看到明显的病症后就需要刨除病株，目前无理想治疗药剂。感病三因素：(1)带病菌的土或种植 (2)蚜虫等传播(3)农事操作传播 防治技术：(1)石灰处理土壤或高锰酸钾浸种(2)防除蚜虫等害虫(3)修剪后伤口涂抹药剂。 炭疽病