铁观音茶叶审评PPT.ppt

茶叶审评讲师：严宗辉;第一章 铁观音及魏氏红制作工艺 第二章 评茶基础知识 第三章 清香、浓香、魏氏红审评知识;第一章 铁观音及魏氏红制作工艺;;; ; ; ; ; ; ;第二章 评茶基础知识 评茶的设备与要求 茶叶的扦样 评茶的用水 评茶的程序; ; ; ; ; ; ;; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ;第三章 清香、浓香及魏氏红审评知识 一、清香铁观音的外观、内质审评标准 二、浓香铁观音的外观、内质审评标准 三、魏氏红的外观、内质审评标准 四、审评的实际操作; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ;;