食品分析课件12 食品添加剂的测定 2013-10-18.pdfVIP

2014/9/23 案例 回顾 案件分析 食 • 染色馒头事件 ————— 色素、防腐剂 • 毒豆芽事件 ————— 尿素、抗生素、农药 • 假冒牛肉事件 ————— 牛肉膏 • 劣质奶粉事件 ————— 三聚氰胺 品 • 红心鸭蛋事件 ————— 苏丹红 • 一滴香事件 ————— 一滴香 分 都是食品添加剂惹的祸？ 析key contents 1. 食品添加剂概述