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乳香没药灵芝茯苓PPT
灵芝Ganoderma;【 产地 】
赤芝产于华东、西南及河北、山西、江西、广西等省区。紫芝产于浙江、江西、湖南、广西等省区。
两者现有人工繁殖,但野生及栽培紫芝均较赤芝数量少。;【性状鉴别】
赤芝:外形呈伞状,菌盖肾形、半圆形或近圆形,直径10~18cm,厚1~2cm。皮壳坚硬,黄褐色至红褐色,有光泽,具环状棱纹和辐射状皱纹,边缘薄而平截,常稍内卷。菌肉白色至淡棕色。菌管内有多数孢子,孢子细小,黄褐色。菌柄圆柱形,侧生,少偏生,长7~15cm,直径1~3.5cm,红褐色至紫褐色,光亮。气微香,味苦涩。
紫芝:菌盖半圆形、肾形、不规则形、分枝状,质硬。表面紫黑色,有光泽,具明显同心环沟,边缘钝圆,有时在菌盖边缘又生小菌盖。断面黑褐色。皮壳紫黑色,有漆样光泽。菌肉锈褐色。菌柄长17~23cm。
栽培灵芝:子实体较粗壮、肥厚,直径12~22cm,厚1.5~4cm。皮壳外有时被有大量粉尘样黄褐色孢子。
栽培灵芝:子实体较粗壮、肥厚,直径12~22cm,厚1.5~4cm。皮壳外常被有大量粉尘样的黄褐色孢子。 ;【显微鉴别】
本品粉末浅棕色、棕褐色至紫褐色。菌丝散在或粘结成团,无色或淡棕色,细长,稍弯曲,有分枝,直径2.5~6.5μm。孢子褐色,卵形,顶端平截,外壁无色,内壁有疣状突起,长8~12μm,宽5~8μm。 ;【成分】
灵芝化学成分主要含麦角甾醇0.3%~0.4%,真菌溶菌酶及酸性蛋白酶、L-甘露醇、浠醇。在水溶性提取液中含有水溶性蛋白质、氨基酸、多肽、生物碱、多种多糖类;多种苦味的三萜化合物;灵芝酸、赤芝酸、灵赤酸等。两类水溶性成分灵芝多糖和灵芝多肽,具有明显的抗衰老作用。本品孢子中除了含有多种氨基酸外,并含有甘露醇、海藻糖等。
紫芝含麦角甾醇(0.03%)、海藻糖、有机酸(顺蓖麻酸、延胡索酸)氨基葡萄糖、甘露醇、树脂、多糖等;; 四川灵芝
为多孔菌科四川灵芝的干燥子实体
菌盖近扇形或半圆形,基部渐狭形成柄基,10×19厘米,厚0.5~1厘米,表面紫褐色、暗褐色、污栗褐色至浅红褐色,具显著的纵皱,形成大的皱褶、疣和瘤;菌肉明显分层,上层淡白色或木材色;菌管淡褐色到褐色。菌柄侧生,直径1~2厘米,长 3~10厘米,漆黑色或紫褐色,具强烈的似漆样光泽。;茯苓;【植株形态】
常见者为其菌核体。多为不规则的块状,球形、扁形、长圆形或长椭圆形等,大小不一,小者如拳,大者直径达20~30厘米,或更大。表皮淡灰棕色或黑褐色,呈瘤状皱缩,内部白色稍带粉红,由无数菌丝组成。子实体伞形,直径0.5~2毫米,口缘稍有齿;有性世代不易见到,蜂窝状,通常附菌核的外皮而生,初白色,后逐渐转变为淡棕色,孔作多角形,担子棒状,担孢子椭圆形至圆柱形,稍屈曲,一端尖,平滑,无色。有特殊臭气。;【采收加工】
多于7~次年3月采挖,挖出后除去泥沙,堆置“发汗”后,摊开晾至表面干燥,再“发汗”,反复数次至现皱纹、内部水分大部散失后,阴干,称为“茯苓个”;鲜茯苓去皮后切片,为“茯苓片”;切成长方形或长方形块者为“茯苓块”;皮为“茯苓皮”;去茯苓皮后,内部显淡红色者为“赤茯苓”;切去赤茯苓后的白色部分为“白茯苓”;中有松根者为“茯神”。;茯苓个:呈类球形、椭圆形、扁圆形或不规则团块,大小不一。外皮薄而粗糙,棕褐色至黑褐色,有明显的皱缩纹理。体重,质坚实,断面颗粒性,有的具裂隙,外层淡棕色,内部白色,少数淡红色,有的中间抱有松根。无臭,味淡,嚼之粘牙。
茯苓块:为去皮后切制的茯苓,呈块片状,大小不一。白色(白茯苓)、淡红色或淡棕色(赤茯苓)。
茯神:方块状,附有切断的一块茯神木,质坚实,色白。;【显微鉴别】
①用水或稀甘油装片,可见无色不规则形颗粒团块、末端钝圆的分技状团块(多糖团块)。
②用水合氯醛液或5%氢氧化钾溶液装片,团块溶化,可见细长的菌丝,稍弯曲,有分枝,无色(内层菌丝),或带棕色(外层菌丝),长短不一,直径3-8(-16)μm,横隔偶见。
本品不含淀粉粒及草酸钙晶体。
粉末加a-萘酚及浓硫酸,团块物即溶解,可显橙红色至深红色。(糖的显色反应);【理化鉴别】
取茯苓片或粉末少许,加碘化钾碘试液1滴,显深红色(多糖类的显色反应);【附注】
据报道,有用茯苓粉末加粘合剂包埋松木块而充“茯神”出售者。在调查中发现用淀粉加工伪制的茯苓片,其切面
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