针对本科留学生文化课程设置进行的分析思考——以云南华文学院为例.docVIP

精品论文 参考文献 针对本科留学生文化课程设置进行的分析思考——以云南华文学院为例 云南师范大学 华文学院、国际汉语教育学院 云南 昆明 650500 摘要：语言教学和文化教学是相辅相成的。文化的学习除了依靠语言课对文化因素的教学，更要通过开设专门的文化课程来对文化进行系统的教学。目前国内开设的文化课程内容太过书面化，文化因素大多脱离了现实生活，忽略了学生对语用规则的理解和跨文化交际能力的培养，造成学习者的学习能力与实际运用能力难以成正比。本文强调教学过程中应通过丰富文化课程的内容，完善文化课的教授和学习方法，提高学生的汉语水平。 关键词：文化教学；课程设置 一、研究概况及意义 （一）研究概况 当前研究对外汉语文化教学的论著很多，但大多数只是阐释了对外汉语教学与文化的关系，文化的内容和文化教学的重要性以及语言教学中的文化因素教学。尽管当前大部分院校在对外汉语教学中开设了文化必修课和文化选修课，但对文化课的重视程度其实远远不够，对语言教学中的文化因素教学的研究仍远远多于对文化课程的研究。 关于文化课程设置方面的讨论大致分为两个阶段：第一阶段是从20世纪80年代中期至90年代初，主要研究文化教学的任务和原则，讨论中国文化课程的计划和措施；第二阶段是从20世纪90年代初至90年代中期，主要讨论中国文化教学在对外汉语教学中的地位和性质，以及由于文化教学引起的有关对外汉语教学的性质。 （二）研究意义 语言教学本身就隐含着文化教学。对外汉语教学既是语言教学，又是文化教学。文化教学在对外汉语教学中的地位是不可忽视的。 对外汉语教学中的文化教学主要是指文化因素的教学，存在两种不同的文化教学模式。一种是为留学生设置的专门系统的介绍和传授中国文化知识的课程来进行文化教学。第二种是语言课内或参加课外活动来进行的文化内容和文化因素的学习与教学。目前，对外汉语教学大多侧重于语言教学，重视语音、词汇、语法知识的教授，强调语句的准确性，很少进行文化的教学或者文化内容太过书面化不贴近现实生活，文化因素大多脱离了实际语用，忽略了学生对语用规则的理解和跨文化交际能力的培养，难以实现语言学习的最佳效果。 因此，在对外汉语教学中，要把语言教学和文化教学结合起来，不但要教授语言知识，还要教授文化知识以及相应的文化语境，才能帮助学生进一步理解和掌握汉语的运用能力。 二、云南华文学院文化课程设置情况及分析 云南华文学院本科留学生的文化课程包括中国文化、中国概况、中外文化与礼仪和跨文化交际概论四门文化必修课，选修课是学生根据自己的兴趣选择, 有武术、民歌、书法、剪纸、象棋、太极拳和葫芦丝等。 （一）使用的教材 1、中国文化课的教材是北京语言文化大学出版的《中国文化》，作者是韩鉴堂。本书共有31课，涉及29个文化专题，包括地理概况、古代神话、汉字、京剧、姓氏和名字、农业、长城故宫、秦始皇陵兵马俑、古代四大发明、传统节日、诗歌小说、丝绸、陶瓷等等。 2、中国概况的教材是北京语言大学出版的《中国概况》，作者是宁继鸣。本书包括国旗国徽和国歌、行政区划、地理与资源、人口、民族与语言文字、历史、政治制度、经济、外交、科技、教育、传统思想、文学、艺术、习俗和体育健身15个方面。语言通俗易懂，成语、术语、文化现象等有随文注释，生僻字都有注音，降低了留学生学习的难度。 3、中外文化与礼仪的教材是首都经济贸易大学出版的《中外礼仪故事与案例赏析》，作者是赵春珍。本书利用多个通俗易懂、实用有趣的中外古今礼仪故事与案例把知识呈现出来，内容涉及仪表形象、问候寒暄、言语交际、餐饮应酬、互通联络、求职面试、公务规范和涉外交往8个方面。 4、跨文化交际的教材是商务印书馆出版的《跨文化交际概论》，主编是赵金铭、齐沪扬等。内容包括跨文化交际概述、文化背景与跨文化交际、社会环境与跨文化交际、规范系统与文化过滤、跨文化语用语篇对比分析、非语言行为差异与跨文化交际、性别差异、性别歧视与跨文化交际8章，界定了跨文化交际的基本概念，弱化了西方文化系统的介绍，强化了中国文化的阐述。 （二）优点 云南华文学院对本科留学生采取必修和选修结合的文化课程设置方式，是值得肯定的。 通过中国概况等必修课内容的学习，让留学生对中国的文化有了一个书面地、系统地认识，帮助其更全面的了解中华民族博大精深的文化，用悠久的文化历史和丰富的文化内涵激发留学生学习中文的热情和促进对中国文化认同的培养。帮助留学生提高汉语水