biotecnolog205a – el caso argentina
Manejo y gestión de la Biotecnología
Agrícola apropiada para peque?os productores:
ESTUDIO DE CASO ARGENTINA
Alicia Diamante
Fundación REDBIO Argentina (FRARG)
Juan Izquierdo
REDBIO/FAO Chile
Oficial Principal de Producción Vegetal FAO-RLC
Buenos Aires Argentina, Abril de 2004
Indice
1. Resumen ejecutivo 4
2. Introducción 10
2.1 El estado actual de la biotecnología a nivel mundial 10
2.1.1 Estado actual de la Biotecnología a nivel Regional 11
2.2 El concepto de la biotecnología apropiada y su potencial
para peque?os productores 13
3. La gestión de la biotecnología en el nivel macro – desde
conceptos hacia políticas 15
3.1 Nivel Internacional 15
3.1.1 Acuerdos Internacionales 15
3.1.2 Cooperación internacional 16
3.2 Nivel Nacional 18
4. La gestión de la biotecnología en el nivel micro – desde
la idea hacia la comercialización. 18
5. El caso Argentina 21
5.1 Sector agrícola 23
5.2 Los cultivos. 25
5.2.1 Cereales 25
Maíz 26
.1 Maíces Andinos con alto valor agregado. Un caso especial 27
Trigo 28
Arroz 29
Sorgo 30
Cebada y otras forrajeras de invierno 32
5.2.2 Oleaginosas 33
Soja 33
Girasol 36
Colza 39
5.2.3 Frutales 39
5.2.4 Hortalizas 42
5.2.5 Flores 44
5.2.6 Forestales 46
5.3 Programa Protección Vegetal del INTA 47
5.4 Programa Biotecnología del INTA 48
5.5 Bioceres, un caso especial de unión entre la producción y la ciencia 48
5.6 El sistema de Extensión INTA-SAGPyA 50
5.7 La investigación 51
5.7.1 Cooperación Bilateral 51
5.7.2 Cooperación Multilateral 52
5.8 Bioseguridad 53
5.8.1 CONABIA 53
5.8.2 SENASA 57
5.8.3 INASE 58
5.9 Percepción pública 58
5.9.1 Encuesta Nacional Reciente 59
5.9.2 Entidades con actividades en Percepción Publica
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